Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db kerek tortalap 30 dkg eper 4 dl joghurt 3 dl tejszín 20 dkg porcukor 1 cs zselatin Elkészítés…

…a gesztenyemasszát és simára keverjük. Ha kihűlt a tortalap kettévágjuk és a töltelék fele részével megtöltjük. A torta tetejére kenjük a maradék krémet, csokoládéreszelékkel és tejszínhabbal díszítjük. Tálalásig hűtőben tartjuk….

…10 percig hűlni hagyjuk. Kemény habbá verjük a tejszínt. Amikor a krém kocsonyásodni kezd, átkeverjük, beleforgatjuk a tejszínt és a feldarabolt epret. A tortalapot vízszintesen három lapra vágjuk. Az alsó…

…és kb. 25 percig 180 fokon sütöm. A sütőből kivéve a tortaformában hagyom hűlni. Míg hűl a tortalap, elkészítem a gyümölcspürét. A krémet elsimítom a tortalapon, a tetején szétosztom a…

…verjük. Az alsó lapot meglocsoljuk a meggy levével, megkenjük a csokis tejszínnel, meghintjük a meggyel, majd ismét tortalap következik. A krémmel úgy gazdálkodjunk, hogy a tortát is ezzel vonjuk be….

…cukorral és a vajjal vagy sütőmargarinnal simára keverjük, a zselatinlapokat kinyomkodjuk, egy kisebb edényben alacsony lángon felolvasztjuk, majd a túrókrémhez keverjük. Az elkészült tortalapot kettévágjuk, az alsó felét megkenjük a…