3 perces saláta Antiapu módon
Hozzávalók: 1 kukoricakonzerv 1 fejtettbab konzerv 1/2 fej jégsali / kisebb kínai kel 10 dkg főtt sovány sertéssonka 10 dkg juhtúró 450 g kefír Elkészítés: A sonkát és a salátát…
madárbegy saláta
Egzotikus rizssaláta ördöghallal
…meg. Közben a körítéshez keverjünk össze ecetet, mézet, borsot és sót ízlés szerint, és adjuk a maradék növényi olajhoz. Keverjük össze a saláta-összetevőkkel, majd az ördöghallal együtt tálaljuk a tányérokon….
Sajtban sült tojás
…és négy cikkre szeletelve, azonnal kínálom. Friss saláta illik mellé. Tanácsok: Lehet más fűszerezéssel is, pl. olaszosan, bazsalikom, oregáno, kakukkfű… vagy a tojásra lehet vékony sonkaszeleteket fektetni, és úgy betakarni…
Almás lencsesaláta
Hozzávalók: 25 dkg főtt lencse(nem kell szétfözni!) 1 db lilahagyma vékony karikára vágva 1 db alma vékony csikokra vágva ecet cukor, só bors Elkészítés: Összeállitjuk a saláta levet,belekeverjük a lencsét,hagymát,almát,és…
Meglepetés-zsemle
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:30 perc 2 húsos paradicsom 15 dkg juhsajt 1 kis cukkíni 1 csomó ruccola saláta 2,5 dl író (vagy kaukázusi kefír) 3…
Csirkemellfilé szalonnában grillezve
…a sóval, borssal összekeverjük. A csirkemellfilét fóliába burkolva enyhén kiklopfoljuk, és a fűszeres keverékkel bekenjük. A salátalaveleket megmossuk, szárazra itatjuk, a vastag ereit kivágjuk: a csirkeszeleteket először a salátalevélbe, majd…
Tárkonyos töltött csirke
…A körethez: néhány apró hagyma 1 fej saláta 3 marék zöldborsó 3 dkg sütőmargarin 2 dl víz Elkészítés: Ha friss fűszert használunk, megmossuk, lerázzuk róla a vizet, apróra vágjuk (1-1…
Tonhallal töltött paprika
Hozzávalók: 4 piros színű paprika 30 dkg zöldborsó 2 főtt tojás 1 kis doboz tonhal (konzerv) ételízesítő 25 dkg majonéz A tálaláshoz fejes saláta és citrom Elkészítés: A paprikákat hosszában…
Füstölthal-saláta
Hozzávalók: 1 füstölt hal, 1 fej vöröshagyma, 2 kemény tojás, 2 dl majonéz Elkészítés: A hal bőrét lehúzzuk, szálkáit eltávolítjuk, apróra vágjuk, óvatosan összekeverjük az ugyancsak apróra vágott hagymával, a…
Sajt saláta
Hozzávalók: 15 dkg sajt majonéz tejföl pár szem patradicsom pár szem burgonya Elkészítés: Sajtot lereszelem. Majonézt a tejföllel összekeverem és beleteszem a reszeltsajtot. Pradicsomot apróra vágom és azt is beleteszem….