Fokhagymakrémleves – Mirza módra
Hozzávalók: 7-8 gerezd fokhagyma 1,5 liter erőleves 3 púpozott evőkanál liszt + víz 3 dl tejföl 4 kocka koskasajt bors A tálaláshoz: olívaolajjal megkent pirítós reszelt sajt Elkészítés: 1.) A…
madártej kocka
Halszeletek aranyló palástban
Hozzávalók: 4 db halfilé 1 db KNORR Halászlé kocka 15 dkg liszt 15 dkg zsemlemorzsa 3 db tojás 1 teáskanál fokhagyma granulátum 1/2 citrom reszelt héja törött bors só Elkészítés:…
Pina Colada
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 4 cl fehér rum 2 cl kókuszlikőr 1 dl ananászlé 2 cl tejszín 4 jégkocka néhány ananászbefőtt kocka Elkészítés: A rumot, a kókuszlikőrt, az ananászlevet, a tejszínt…
Lencsefőzelék, ahogy még a finnyás Mr.Manul is szereti
…pirospaprika só,bors,füstöltleves kocka ízlés szerint tejföl,citrom ízlés szerint Elkészítés: A kolozsvári szalonnát vékonyra felszeletelem,a zsírját kisütöm,majd kiszedem. A zsírban megpiritom a hagymát,ráöntöm a lisztet,amikor zsemle színű rádobom a zúzottfokhagymát,majd félrehúzom…
Zala kocka
…krém másik harmadát erre tesszük, végül a barna lappal fedjük. A maradék csokikrémmel bevonjuk a süti tetejét, a krémből díszítéséként rózsákat formázhatunk a kockák tetejére. Reszelt csokoládéval meghintjük. Tanácsok: Órákra,…
Rongyos kifli
…sajt 1 kocka élesztő 1 kiskanál cukor 2 kiskanál só fél liter tej 1 kg liszt Elkészítés Az élesztőt a langyos tejben egy kiskanál cukorral felfuttatjuk, (az élesztőt a tejbe…
Boros-mustáros pulykaragu
…dijoni) 2 evőkanál méz 1 erőleves kocka tárkony bors só Elkészítés: A pulykamellet vékony csíkokra vágjuk (mint a kínainál), az újhagymát felkarikázzuk (a zöldjét is), a paprikát apró kockára vágjuk….
Tofu sajtmártással pirított zsemlében
Hozzávalók: 2 személy részére: 6 db zselme 30 dkg tofu fél vöröshagyma 2 kockasajt 10 dkg reszelt trappista sajt 1,5 dl tej 2 gerezd fokhagyma fűszerek Elkészítés: A hagymát apróra…
Réteges sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 1 kocka zsír vagy sütőmargarin (vagy olaj) 1 evőkanál cukor 10 dkg étcsokoládés bevonó 2 evőkanál narancslikőr (helyettesíthetjük narancslével) 20…
Zala kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 12 db tojás 12 ek cukor 10 ek liszt 2 ek kakaó Krémhez 6 dl tej 2 csokis puding 20 dkg cukor…