Kivitorta
Hozzávalók: 10 db kivi, 2 és fél dl tejszín, 20 dkg túró, 2 tojássárgája, 1 narancs leve, fél citrom leve, 2 doboz babapiskóta, 10 lap zselatin, 15 dkg porcukor, 5…
madártej tojás hab sütése sütőben
Pálmalepény
…porcukorral habosra keverjük, és egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd belekeverjük a kétfajta lisztet, a sütőport, a tejet és a csipet sót. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük, és elsimítjuk,…
Kivitorta
…1 evőkanál vaníliás cukor, 2,5 dkg mandulaforgács, 6 cl rum Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját a cukor felével habosra keverjük. A lisztet, a kakaóport és a dióbelet összekeverjük. A…
Habos-diós rakott palacsinta
…tálba vagy tortaformába rétegezzük, így: Leterítünk 1 palacsintát, baracklekvárral megkenjük, megszórjuk dióval, tojás]}**habot kenünk rá. Majd megint palacsinta, és így tovább. A tetejére tojás]}**hab kerüljön, amire a maradék diót rászórjuk.…
Kókuszos banántorta
…porcukrot átszitáljuk, hozzáadjuk a habfixálót, és a tejszínnel valamint a porcukorral kemény habbá verjük. A hab 1/3 részét csillag formájú kinyomóval ellátott nyomózsákba töltjük, és hideg helyre tesszük. Az alsó…
Gyümölcskenyér
…mogyoró 5 dkg étcsoki 18 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 tojás kevés só 5 tojásfehérje Elkészítés A tojást a porcukorral 2-3 perc alatt teljesen simára keverjük, majd…
Habos tekercs
…fehérjét verjük fel habosra, adjuk hozzá a cukrot, vaníliás cukrot, és addig keverd habverővel, amíg kőkemény habot nem kapsz. Ezt ízesíthetjük, ahogy kedvünk tartja kókusszal, dióval, mákkal, ezt a kinyújtott…
Fagyi szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig Fehér hab 4 tojásfehérje 15 dkg porcukor Sárgakrém 25 dkg margarin 4 tojássárgája 10 dkg porcukor 3 kanál liszt 3 dl…
Szardiniás hab
Hozzávalók: 1 doboz szardinia 10dkg vaj egy kevés reszelt hagyma kis citromlé 2 tojás Elkészítés: A vajat habosra keverjük.A keményre főtt tojást a szardiniát kockákra vágjuk, majd a reszelt hagymával…
Cseresznyés túrótorta
…sima krémmé keverjük. Egy 24 cm átmérõjű tortaformát kivajazunk. Összekeverjük a mazsolát és a lisztet. A tojásfehérjét habbá verjük, cukrot adunk hozzá és tovább verjük, amíg a hab egészen keménnyé…