Mézes kocka
…rumot. A kókuszreszeléket magas peremű, nem túl nagy tálba szórjuk. A tésztakockákat villahegyre tűzzük, egyenként, gyors mozdulattal a mázba mártjuk úgy, hogy a villa felÅ‘li lapjuk ne legyen csokoládés. Lecsepegtetjük,…
magas hátszin
Citromos süti
…lisztet, sütÅ‘port és a sót egy edénybe szitáljuk. A cukrot és a citrushéjakat összedolgozzuk elektromos keverÅ‘vel, amíg a cukor el nem színezÅ‘dik. Ezután hozzáadjuk a vajat vagy sütÅ‘margarint, és magas…
Gombás szendvicskrém
…tojást fÅ‘zzük keményre. 2. Egy magas falú serpenyÅ‘ben melegítsük fel az olajat, pároljuk rajta üvegesre a hagymát. Adjuk hozzá a répát és a fokhagymát, és folyamatos kevergetés mellett pirítsuk tovább…
Fehérboros almatorta
…a tésztát úgy, hogy kb. 2-3 cm magas pereme is legyen. Kirakjuk az almagerezdekkel, a sütÅ‘ben kb. 30-40 percig sütjük, amíg a tészta kissé megpirul és az alma puha lesz….
TejszÃnes túrótorta
…óra) Tálalás elÅ‘tt a kapcsos formát eltávolítjuk és porcukorral meghintjük, vagy tejszínnel bevonjuk. Tanácsok: Nagyon kiadós, szép magas torta lesz belÅ‘le, ez családunk kedvenc szülinapi tortája. A receptet beküldte: Zsu76…
Egyszerű, de nagyszerű paradicsomos tészta
…a kívánt sűrűségűre forraljuk, majd összekeverjük a tésztával, és egy kis reszelt sajttal megszórva tálaljuk. Megjegyzés: A kechupot azért tettem zárójelbe, mert magas cukortartalma nagyon egészségtelen, így senkinek sem ajánlom…
Fehérboros báránycomb olasz fűszerekkel
…magas lángon elÅ‘sütöm. Beleteszem egy cserepedenybe. Ráöntöm az olívaolajat, amiben a húst sütöttem. A tetejére halmozom a karikákra vágott hagymát, fokhagymát. Meghintem az olasz fűszerekkel és a fűszersóval. Aláöntöm a…
Réteges torta
…pálinkát, a vajat, és a kézi robotgéppel elÅ‘ször alacsony, majd magas fokozaton simára keverjük. Cipóvá formázzuk, ráfektetjük a kapcsos tortaforma aljára, és akkora nyújtjuk, mint a forma. Villával többször megszurkáljuk,…
Túróval töltött zsemle III.
…fehérjét kemény habbá verjük, és könnyed keveréssel a mazsolás túróhoz vegyítjük. A zsemléket megtöltjük az ízesített krémmel. Magas oldalú, kivajazott tepsibe rakjuk, a tetejüket vaníliás tejjel megöntözzük, és mérsékelten meleg…
Csokoládékenyér II.
…lereszelem, vagy nagyon apróra összedarabolom, és a tésztába forgatom. Ha kész, a kikent és kilisztezett formába öntöm az egészet, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben 10 percig magas fokozaton (175 fokon) sütöm. Még…