Panettone
…a mazsolát a tésztába gyúrjuk. A formát (pl. egyenes, magas falú edényt vagy tálat) margarinnal jól kikenjük és beletöltjük a tésztát. Ismét kelni hagyjuk kb. 25 percig. A tészta felületét…
magas hátszin
Amerikai almás pite
…gyorsan összegyúrjuk, majd kétfelé osztjuk. Az egyik részt akkorára nyújtjuk, hogy egy kerek, magas falú formát kibélelve, még kb. 2 cm-t túllógjon a peremén. A töltelékhez szükséges alapanyagokat összekeverjük, és…
Panettone
…kis lisztet adunk hozzá. A tésztát fél óráig pihentetjük. Az elÅ‘zÅ‘leg forró vízbe áztatott mazsolát és cukrozott gyümölcsöket a tésztába gyúrjuk, majd újabb 20 percig pihentetjük. Egy magas sütÅ‘formát kivajazunk…
Mákos sárgabaracktorta
…lefelé, körkörösen a formába rakjuk. A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 180 fokra. A cukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük a sóval, hozzáadjuk a tojásokat, majd robotgéppel 2 percig magas, aztán közepes fordulatszámon…
Hamis kakaós piskóta
…fokon sütjük. Amikor kész, kinyitjuk félig a sütÅ‘ ajtaját, és ott hagyjuk kihűlni. Ha nagyobb tepsiben sütjük, másfél adagot kell keverni, hogy elég magas legyen. Megjegyzés: A tetejére lehet csokimázat…
Inteligens krémes
…össze). A folyékony masszát margarinnal kikent, morzsával kiszórt magas peremű tepsibe öntjük. 30 percig sütjük kb 180 fokon. Nem kell megijedni, nagyon híg lesz a massza, de sütés közben puha…
Csokis keksz (biscotti)
…a cukrot és gyúrd össze egyenletes masszává. Egy tepsit bélelj ki sütÅ‘papírral. A tésztát oszd kétfelé, és formázz belÅ‘le két, kb. 10 centi széles, 2 centi magas hengert. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben,…
Sajtos sonkatorta
…tojásokat, sót, borsot szórunk és végül a reszelt sajtot. 3. A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 200’C- fokra. Egy 28-30 cm átmérÅ‘jű 3-4 cm magas oldalú gyümölcstorta formát kivajazunk és kilisztezzük. A cipót…
Dán husgomboc-tejszines krumplival
…megpucolom,megmosom és közepes vastagságura szeletelem,hagymát felszeletelem.Krumplit magas falu tepsire helyezem,sózom borsozom(durvára darált)ráhelyezem a hagymát és annyi tejszinnel felöntöm hogy éppen ellepje.160fokon,1órát sütöm(ha a tejszin barnulni kezd a höfokot vegyük visszább)Zsirszegény…
Cipóban sült füstölt csülök
…alulra, hogy a szaft ne folyjon ki. Helyezd olvasztott vajjal kikent sütÅ‘edénybe. Tetejét villával szurkáld meg, egy felvert tojás sárgájával kend be, 10 percig magas hÅ‘mérsékleten, majd 1 órán át…