Gesztenyés karika
…vajat vagy sütőmargarint, és a margarinnal kikent, liszttel meghintett tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, 160 fokon, kb. 30 percig sütjük. A megsült tésztalapot kiborítjuk, és keresztben óvatosan 2 egyforma magas részre…
magas tátra sütemény
Zoli szelet
…ideje megdermedni. A piskótát 3 egyenlő részre vágjuk, egy magas peremű, jénai tálba fektetjük az első lapot, ráöntjük a vaníliás pudingot, következik a második lap, erre a puncsos puding, és…
Kantoni sertéssült
…Hevítsük fel a sütőt. Tegyük a rácsot magas állásba, helyezzük rá a húst a páclével együtt és erős tűzön süssük egy óra hosszat. Gyakran forgassuk meg. Ha kivettük a sütőből,…
Mesekrémes
…múlva felverjük a tejszínhabot a cukorral, a tetejére tesszük, és reszelt csokival díszítjük. 5-6 órát hűtjük. Tippek Én a tepsi szélét alufóliából hajtogatott csíkokkal meg szoktam emelni, mert magas a…
Biscotti
…addig gyúrjuk, míg puha, sima állagú nem lesz. A tésztát ezután 4 részre osztjuk, 5 cm széles, két cm magas lapos zsúrkenyér formára gyúrjuk. Kivajazott sütőlapra helyezzük, és langyos sütőben…
Csokis mogyorótorta
…átmérőjű, 3-4 cm magas, kerek, kivajazott, vagy kisütőmargarinozott kilisztezett tortaformát ki tudjunk bélelni vele. Az alját villával megszurkáljuk, az egyik tojást kissé felverjük, és megkenjük vele a tésztát. Szép szorosan…
Mákos – tejfölös torta
…Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, majd tésztává gyúrjuk. A tésztával kibéleljük a formát, és 3 cm magas peremet készítünk. Elsimítjuk rajta a mákos masszát. A sütőben 180 fokon 20…
Almás-mákos torta
…meglocsoljuk, hogy ne barnuljon meg. A tészta 3/4 részét egy kerek sütőformába tesszük, a maradékból rudat sodrunk, és a karimára nyomkodva 4 cm magas peremet készítünk. A tortalap alját megszúrkáljuk….
Somlói galuska citromöntettel
…a vízzel, egy rumaroma kb. ¾-ét adjuk. A kihűlt piskótát hosszában 3 felé vágjuk. Magas peremű tálcára v. hosszúkás tepsire tesszük az egyik részt, meglocsoljuk a sziruppal, rákenjük a puding…
Habos túrós
…10 dkg porcukorral kemény habbá verjük, a töltelék tetejére simítjuk, és 10 percre visszadugjuk a sütőbe. A tepsiben hagyjuk kihűlni a süteményt. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: kissmakka…