Borjúsült zöld olívával
Hozzávalók: 1 kg borjúhús, 10 dkg magozott zöld olíva, 5 dkg vaj, 5 dkg szalonna, petrezselyem, babérlevél, só, bors Elkészítés: Olvasszuk meg a vajat, tegyük rá az egybe borjúhúst és…
magozott cseresznye eltevése télire
Mézes meggyes
…tojás 1 kávéskanál őrölt fahéj 12,5 dkg Rama 20 dkg porcukor 40 dkg liszt baracklekvár magozott meggy (de jó a befőtt is) darabos dió Elkészítés A 20 dkg porcukorból, a…
Fekete-erdő desszert
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg sovány túró 4 csepp vanília aroma 1 kk citromlé 2 ek cukor 1 dl joghurt 30 dkg magozott meggybefőtt 4…
Mézes meggyes
…evőkanál méz baracklekvár dió tortabevonó Elkészítés A hozzávalókból tésztát gyúrunk. A 3/4 részét egy kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe nyújtjuk. Megkenjük baracklekvárral, rászórjuk a magozott meggyet. A maradék tésztával berácsozzuk,…
Meggyes pite
…felvert tojásfehérjéket is. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, a tetejére lisztbe (és cukorba) forgatott magozott meggyet teszünk. Előmelegített, 170-180 C-os sütőben, kb. fél óráig sütjük, majd a sütőben hagyjuk kihűlni….
Fekete-erdő desszert
Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg sovány túró 4 csepp vaníliaaroma 1 kk citromlé 2 ek cukor 1 dl joghurt 30 dkg magozott meggybefőtt…
Paradicsomos kuszkuszsaláta
Hozzávalók: 3 dl kuszkusz 2 nagy paradicsom 10 dkg magozott olívabogyó só bors olívaolaj Elkészítés: A kuszkuszt meleg vízzel átmosom, aztán a vizet leöntöm róla. A paradicsomot és az olívabogyót…
Kókuszgolyó gyerekbarát módon
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kimagozott meggy és meggylé 20-25 dkg porcukor fél kg darált háztartási keksz 2-3 ek. kakaó Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, meggylevet annyit teszünk…
Fekete-erdő kehely
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg túró 1 vaníliarúd 1 kk. citromlé 2 ek cukor 1 kis pohár joghurt 30 dkg magozott meggybefőtt 4 db babapiskóta fél…
Tapenade (olívabogyó-pástétom)
Hozzávalók: 20 dkg magozott olívabogyó 10 szardellafilé 2 evőkanál kapribogyó olívaolaj feketebors Esetleg: 3 gerezd fokhagyma kevés citromlé Elkészítés: Az olívabogyót, a szardellafilét és a lecsepegtetett kapribogyót mozsárban összetörjük vagy…