Fekete-erdő desszert

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg sovány túró 4 csepp vanília aroma 1 kk citromlé 2 ek cukor 1 dl joghurt 30 dkg magozott meggybefőtt 4…

Mézes meggyes

…tojás 1 kávéskanál őrölt fahéj 12,5 dkg Rama 20 dkg porcukor 40 dkg liszt baracklekvár magozott meggy (de jó a befőtt is) darabos dió Elkészítés A 20 dkg porcukorból, a…

Borjúsült zöld olívával

Hozzávalók: 1 kg borjúhús, 10 dkg magozott zöld olíva, 5 dkg vaj, 5 dkg szalonna, petrezselyem, babérlevél, só, bors Elkészítés: Olvasszuk meg a vajat, tegyük rá az egybe borjúhúst és…

Valentin-napi torta

Hozzávalók: 30 dkg háztartási keksz 2×10 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 50 dkg gesztenyemassza 2-3 evőkanál rum 1 kis üveg magozott meggy díszítéshez tejszín Elkészítés: Megdaráljuk a kekszet,…

Hullám szelet

…másik feléhez hozzáadunk 3 ek. kakaót, és rátesszük a tepsin lévő tésztára, majd 7 dl meggybefőttet, (magozott, lecsurgatott) teszünk a tésztára, és sütjük előmelegített sütőben, 170 fokon, 35 percig. 4…

Meggyes pite

…2 evőkanál lekvár 10 evőkanál tej 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor kb. 20-25 dkg magozott meggy Elkészítés A tojások fehérjét csipet sóval felverjük, beletesszük a tojások sárgáját, és habosra…

Kókuszgolyó

…sütőmargarin 5 dkg kakaó magozott meggybefőtt Elkészítés A kakaót, a vajjal vagy sütőmargarinnal, a darált dióval, a porcukorral és a darált háztartási keksszel össze kell dolgozni a rum és kevés…

Borjúsült zöld olívával

Hozzávalók: 1 kg borjúhús, 10 dkg magozott zöld olíva, 5 dkg vaj, 5 dkg szalonna, petrezselyem, babérlevél, só, bors Elkészítés: Olvasszuk meg a vajat, tegyük rá az egybe borjúhúst és…

Paradicsomos kuszkuszsaláta

Hozzávalók: 3 dl kuszkusz 2 nagy paradicsom 10 dkg magozott olívabogyó só bors olívaolaj Elkészítés: A kuszkuszt meleg vízzel átmosom, aztán a vizet leöntöm róla. A paradicsomot és az olívabogyót…

Lusta asszony pitéje

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:45-50 perc 1 citrom reszelt héja 1/2 kg magozott meggy 5 dkg mazsola (vagy kis kockákra vágott aszalt sárga-, őszibarack) 1/2 kg…