Ribizlis kosárka

…25 szem magozott meggy (befőtt) 15 dkg ribizli 1 csomag zselatin jégcukor Elkészítés: 28 dkg lisztből, 20 dkg margarinból, 8 dkg porcukorból, 2 tojássárgájából, 1 csomag vaníliás cukorból linzertésztát készítek,…

Meggybor

Hozzávalók: 5 kg meggy 4 liter víz literenként 285 g cukor és egy tíz literes demizson Elkészítés: A magozott meggyet összezúzzuk, két napig állni (erjedni) hagyjuk. Egyes receptek szerint a…

Máktorta

…kg magozott meggy Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat. Belekeverjük a mákot, a lisztet és a citromhéjat. Egy tortaformát kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk, és kilisztezünk,…

Meggybor

Hozzávalók: 5 kg meggy, 4 liter víz, literenként 285 g cukor és egy tíz literes demizson. Elkészítés: A magozott meggyet összezúzzuk, két napig állni (erjedni) hagyjuk. Egyes receptek szerint a…

Macskaszem

…dl tej Töltelék 20 dkg darált dió 20 dkg cukor 4 tojás felvert habja 1 cs vaníliás cukor fél üveg magozott meggy fél pohár tejföl Elkészítés Az élesztőt a 2…

Meggyes süti

…Töltelék 2-3 ek gyümölcscukorral megszórva 50 dkg magozott meggy lisztbe, pici fahéjba és vaníliába forgatva Tetejére gyömülcscukor vagy porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan kikavarjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe…

Macskaszem

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió 4 tojásfehérje magozott meggy tejföl Tészta zsemlemorzsa 4…

Meggyes álom

Hozzávalók: 1 kg magozott meggy 30 dkg rétesliszt 4 tojás sárgája 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg cukor 3 dkg élesztő 2 dl tej Elkészítés: Az élesztőt kevés langyos…

Meggyes süti

…evőkanál kakaó 40 dkg porcukor 45 dkg liszt 1 üveg magozott meggy Elkészítés Egy tálba a hozzávalókat kikavarjuk, majd kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük és megsütjük. gyermekkel is készíthető…

Meggyes pite

…2 evőkanál lekvár 10 evőkanál tej 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor kb. 20-25 dkg magozott meggy Elkészítés A tojások fehérjét csipet sóval felverjük, beletesszük a tojások sárgáját, és habosra…