Meggyes süti

…Töltelék 2-3 ek gyümölcscukorral megszórva 50 dkg magozott meggy lisztbe, pici fahéjba és vaníliába forgatva Tetejére gyömülcscukor vagy porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan kikavarjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe…

Macskaszem

…dl tej Töltelék 20 dkg darált dió 20 dkg cukor 4 tojás felvert habja 1 cs vaníliás cukor fél üveg magozott meggy fél pohár tejföl Elkészítés Az élesztőt a 2…

Meggybor

Hozzávalók: 5 kg meggy, 4 liter víz, literenként 285 g cukor és egy tíz literes demizson. Elkészítés: A magozott meggyet összezúzzuk, két napig állni (erjedni) hagyjuk. Egyes receptek szerint a…

Meggyes sütemény

…felvert tojásfehérjéket is. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, a tetejére lisztbe és cukorba forgatott magozott meggyet teszünk. Előmelegített, 170-180 C-os sütőben, kb. fél óráig sütjük, majd a sütőben hagyjuk kihűlni….

Meggybor

Hozzávalók: 5 kg meggy 4 liter víz literenként 285 g cukor és egy tíz literes demizson Elkészítés: A magozott meggyet összezúzzuk, két napig állni (erjedni) hagyjuk. Egyes receptek szerint a…

Macskaszem

…cukor 20 dkg darált dió 20 dkg cukor 1 üveg magozott meggy Elkészítés A lisztet összedolgozzuk a 4 db tojássárgával, a margarinnal, a vaníliás cukorral, és a tejben, cukorral felfuttatott…

Meggyes sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 1 vaníliás cukor 15 dkg cukor 1 cs. sütőpor 35 dkg liszt 1 ek. citromlé 1 ü magozott meggykompót 1,5…

Őszibaracktorta

…8 deka porcukor só A krémhez 30 deka magozott őszibarack 10 deka szeder 2,5 dl habtejszín 6 deka kristálycukor 2 db tojásssárgája 1 tasak vaníliás cukor 2 ek vaníliaízű pudingpor…

Pudingos szelet

…az egyik lapot, rákenjük a krémet, a krém tetejére magozott meggyet teszünk, majd rátesszük a másik lapot is. Így sütjük meg. Ha kihűlt, a tetejét megszórjuk porcukorral. gyermekkel is készíthető…

Lúdláb szelet

Hozzávalók: 3×4 tojásból kakaós piskóta A krémhez: 6 dl tejszín 15 dkg étcsokoládé 8 dkg cukor 40 dkg magozott meggy + a leve rum A tetejére: 10 dkg csokoládé olaj…