Szlovák meggyes

…Krémhez 1 l tej 3 vaníliás pudingpor 5 evÅ‘kanál cukor 25 dkg margarin 25 dkg cukor 2 vaníliás cukor 1 üveg magozott meggy Elkészítés A tészta elkészítése: a 4 tojássárgát…

Olasz rétes

…1/2 l tej 1/2 citrom héja 1 üveg magozott meggy Elkészítés A lisztet a cukorral és a sütÅ‘porral összekeverjük. Közepes nagyságú tepsit 5 dkg Ramával kikenünk, és az összekevert lisztes…

Meggyalagút

…a sütÅ‘papírt, és kibéleljük vele a fém sütÅ‘formát. A pudingport tejjel, zselatinnal, cukorral felfÅ‘zzük, majd ha kb. 30 fokra lehűlt, tejszínhabbal lazítjuk. Magozott meggyet keverünk a krémhez, majd a formába…

Lúdláb szelet

Hozzávalók: 3×4 tojásból kakaós piskóta A krémhez: 6 dl tejszín 15 dkg étcsokoládé 8 dkg cukor 40 dkg magozott meggy + a leve rum A tetejére: 10 dkg csokoládé olaj…

Pudingos szelet

…az egyik lapot, rákenjük a krémet, a krém tetejére magozott meggyet teszünk, majd rátesszük a másik lapot is. Így sütjük meg. Ha kihűlt, a tetejét megszórjuk porcukorral. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Meggyes sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 tojás 1 vaníliás cukor 15 dkg cukor 1 cs. sütÅ‘por 35 dkg liszt 1 ek. citromlé 1 ü magozott meggykompót 1,5…

Rumos-szilvás falatok

Hozzávalók: kb. 50 darabhoz: 9 dkg sütÅ‘margarin 4 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 12 dkg liszt A töltelékhez: 50 szem magozott aszalt szilva 1/2 dl rum A díszítéshez: 20…

Macskaszem

…cukor 20 dkg darált dió 20 dkg cukor 1 üveg magozott meggy Elkészítés A lisztet összedolgozzuk a 4 db tojássárgával, a margarinnal, a vaníliás cukorral, és a tejben, cukorral felfuttatott…

Meggybor

Hozzávalók: 5 kg meggy 4 liter víz literenként 285 g cukor és egy tíz literes demizson Elkészítés: A magozott meggyet összezúzzuk, két napig állni (erjedni) hagyjuk. Egyes receptek szerint a…

Meggyes sütemény

…felvert tojásfehérjéket is. Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott tepsibe öntjük, a tetejére lisztbe és cukorba forgatott magozott meggyet teszünk. ElÅ‘melegített, 170-180 C-os sütÅ‘ben, kb. fél óráig sütjük, majd a sütÅ‘ben hagyjuk kihűlni….