Meggyes sütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 4 tojás
    1 vaníliás cukor
    15 dkg cukor
    1 cs. sütőpor
    35 dkg liszt
    1 ek. citromlé
    1 ü magozott meggykompót
    1,5 dl tej
    17,5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin

Elkészítés

A tojást a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat vagy margarint vagy sütőmargarint, a vaníliás cukrot, a sütőport, a lisztet, a tejet, és jól összedolgozzuk a tésztát. Vajjal vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal és liszttel kikent tepsibe öntjük a masszát, és rászórjuk a meggyet. 180 fokon 50 percig sütjük. Tálalás előtt porcukorral megszórjuk, és ízlés szerint meggydarabokkal díszítjük.