Meggyes sütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:25 perc
  • Tészta

    10 dkg Rama
    1 db tojás
    fél csomag sütőpor
    20 dkg finomliszt
    8 dkg porcukor

  • Töltelék

    25 dkg kimagozott meggy
    2 doboz tejföl
    3 ek. cukor
    3 dl tej
    1 vaníliás cukor

  • Öntet

    2 csomag színtelen tortazselé
    0,5 l meggylé

Elkészítés

A tésztához valókat összekeverjük és rövid időre hidegre tesszük, majd 1 cm vastagra nyújtjuk, és kikent tepsibe tesszük. Megfőzzük a pudingot, és amíg forró, belekeverjük a tejfölt, és a tésztára öntjük. A tetejére szórjuk a meggyet, és előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük. A meggyléből és a zseléporból elkészítjük az öntetet, leöntjük vele a kihűlt sütit. Ha a zselé megszilárdult akkor szeletelhetjük.