Tonhalas sertésszelet
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 1 db tonhalkonzerv 10 dkg teavaj 1 kávéskanál mustár citromlé só bors Elkészítés: A sertéscombot felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk. A tonhalkonzervet lecsepegtetjük, és a vajjal, sóval, borssal…
magyaróvári sertésszelet képpel
Csopaki sertésszelet
Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott karaj vagy tarja 4 szelet szalonna 1 db paprika 1 db paradicsom (elhagyható) 1 nagyobb fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 15-20 dkg csiperkegomba (közepesnél kisebb) 15-20…
Dónáti sertésszelet
…a vizet. Néhány percig hagyom rotyogni közepes lángon, majd tésztával vagy rizzsel tálalom. Megjegyzés: Csirke vagy pulykahússal is készítheted. A receptet Zsuzsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák donáti csirke dónáti sertésszelet…
Petrezselymes sertésszelet
Hozzávalók: 4 szelet karaj só 1 cs. petrezselyemzöld 1 kávéskanál mustár őrölt bors 4 evőkanál tej 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: A sertésszeleteket kiverjük, besózzuk és forró olajban mindkét oldalát…
Sertésszelet Holstein módra
Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj 8 db tojás 5 dkg vaj só őrölt bors mustár olaj Elkészítés: A jól kivert és szélein bevagdosott sertésszeleteket megsózom, törött borssal meghintem, kevés mustárral megkenem….
Sertésszelet mézzel, citrommal és curryvel
…majd a hússzeletekre öntjük, és forrón tálaljuk. Adhatunk mellé párolt rizst vagy burgonyapürét, de sült almaszeletekkel is nagyon ízletes. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sertésszelet palermói módra…
Sertésszelet mustáros gombával
…A tálat lezárom, és a forró sütőben addig párolom, amíg a hús meg nem puhul. Párolt brokkoli vagy karfiol, esetleg burgonya a hozzáillő köret. Hasonló kategóriák prágai sertésszelet ketchupos pác…
Sertésszelet mustáros mártásban
Hozzávalók: 8 szelet karaj vagy comb kevés olaj liszt feketebors fokhagyma só cukor mustár vöröshagyma kakukkfű esetleg bor Elkészítés: A kivert, enyhén sózótt húst lisztbe forgatva kevés olajon elősütjük (pirosra),…
Sertésszelet Szenátus módra
Hozzávalók: 4 szelet sertéstarja, 3-4 közepes méretű burgonya, 4 szelet füstölt szalonna, két jókora fej hagyma, 1 pohár tejföl, 2 dl száraz fehérbor, só, bors, oreganó Elkészítés: A római tálat…
Dubarry sertésszelet
…bevonjuk a mártással. Enyhe pirulásig (25-30 percig) sütjük, azonnal tálaljuk. Párolt rizs, burgonyapüré illik hozzá. Megjegyzés: A receptet StaR küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák star receptújság dubarry sertésszelet dubarry szelet képpel…