Édes tejes pita

Hozzávalók: 250 gr vaj vagy zsíros margarin olvasztva 6 csésze tej 10 leveseskanál liszt 1 1/2 csésze cukor 2 tojás (lehet több is) 6-7 vékony réteslap Elkészítés: 1. Elkészítjük a…

Sajttal töltött csirkecomb káposztás bundában

…fejtek le, ahány combot készítek. Forrásban lévő ételízesítős vízben felteszem főni, de csak annyira, hogy könnyen formázható legyen. Míg a káposztalevek puhulnak, addig előkészítem a st. A csirke alsócomb (lehet…

Bounty-szelet II.

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 evőkanál kakaópor 1 tojás 1 csapott evőkanál tejföl 1/2 csomag sütőpor A töltelékhez: 6 tojás fehérje 20…

Forgácsfánk

…gyümölcsízzel tálalták, de lekvárba mártogatás nélkül is finom. Mivel hamar kiszárad, illetve nedves levegõjû lakásban átgyöngül, polietilénfóliával letakarva tároljuk. tõszekrénybe nem szabad betenni. Másnap grillsütõben felfrissíthetjük. Ne hagyjuk felügyelt nélkül,…

Londoni szelet

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 14 dkg margarin 20 dkg cukor 21 dkg liszt 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 3 tojássárgája 3 tojásfehérje 15 dkg…

Karamell kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 70 dkg cukor 6 dl tej másfél kávéskanál szódapor 14 dkg margarin annyi liszt, hogy könnyen nyújtható legyen, (kb. 65-70 dkg) Krém…

Paradicsomos-cukkinirolnis lepénykék édesköménnyel

Hozzávalók: 4 db, 10 cm átmérőjű kis lepényformához: 50 dkg friss leveles tészta 4 db közepes méretű, kemény paradicsom 4 db bébicukkini 1/2 édesköménygumó 2 evőkanál kevés olajon enyhén pirított…

Házi csokoládé II.

Hozzávalók: 8 dkg vaj 2 dl tejszín 12,5 dkg tejpor 25 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 3-4 evőkanál kakaópor Elkészítés: A vajat lábosba tesszük, közepes hőfokon megolvasztjuk, majd hozzáadjuk…

Pillecukor (marshmallow) házilag

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg cukor 1 dl víz 20 g zselatin ízlés szerint porcukor Elkészítés Egy fazékban mindent összekeverek, majd felteszem főni….

Nap és éj

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 1 sütőpor 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 2 tojás 1 citrom reszelt héja annyi tej, hogy…