Hagymás hús

Hozzávalók: 70 dkg sertéscomb 1,5 kg burgonya 2 fej vöröshagyma 20 dkg füstölt szalonna 10 dkg trapista sajt mustár só bors tejföl kis olaj Elkészítés: A sertéscombot felszeletelem, kiklopfolom, besózom….

Muszaka Garfi módra

…Két paradicsomot felkarikázok, és a padlizsánra rakom (lehet esetleg még hagymát is tenni rá). Kevés olívaolajon megpirítom a darált húst, hozzáadom a nagyon apróra vágott hagymát, sót vagy ételízesítőt (mehet…

Virsli lecsós közegben (vacsorára)

Hozzávalók: 1 csomag baromfi virsli 1-1 közepes fej vörös és lila hagyma 1-1 nagy piros és sárga húsú paprika 1 uborka méretű zsenge cukkini 2-3 tojás 1 kanál olaj vagy…

Petrezselymes hagyma

Hozzávalók: 8 fej hagyma l dl olaj, 1 csokor petrezselyem, só, bors, vaj. Elkészítés: A hagymát forrásban lévő sós vízbe tesszük, majd párpercig lefedve főzzük. Lecsöpögtetjük és félbevágjuk, vágási felületével…

Boszniai csevap

…a húst megpirítjuk. Másik edényben felhevítjük a zsiradék másik felét, majd a (csíkokra) felszeletelt hagymát megpirítjuk. Amikor a hagyma félig megpirult, hozzáadjuk a megpirított húst, majd tovább dinszteljük. Hozzáadjuk a…

Gyümölcsös csirke mazsolás rizzsel

Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 1 banán, 2 kivi, 1 evőkanál liszt, fél dl fehérbor, 3 dl tejszín, olaj, 1 hagyma, 2 evőkanál curry, 2 és fél dl húslé kockából, 2…

Krumplisaláta másképpen

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 30dkg kinai kel csikokra vágva 0.5kg főtt krumpli 1evőkanál vaj vagy olaj ételizesitő,bors őrölt kömény ecet édesitőszer izlés szerint Elkészítés: a hagymát kockára vágjuk a vajon…

Krumplisaláta csirkemellel

…roston, vagy ha társaság van nálunk, a grillen. A hideg salátával kínáljuk. Tanácsok: Finomabb lesz a saláta, ha fehérborecetet vagy gyümölcsecetet használunk. A receptet beküldte: madar6@freemail.hu Hasonló kategóriák olajos krumplisaláta

Finom krumplisaláta

Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 fej vöröshagyma 1-1 piros és sárga paprika 2 savanyú uborka 1 evőkanál mustár 1 evőkanál cukor 1 evőkanál ételízesítő 3 szelet füstölt szalonna vagy bacon…

Sajtos burgonyasalata

Hozzávalók: 3 kozepes fottburgonya 2o dkg reszelt sajt(trapista) 1 kozepes porehagyma loo gr majonez loo gr tejfol loo gr joghurt so bors Elkészítés: a fott burgonyat a reszelo nagylyuku reszen…