Citromos tengerihalfilé gerslivel

…erre rádobom a gerslit, egy párszor megkavarva, majd forrásban lévő huslével felöntöm, és nagyon lassu tüzön, lefödve puhára párolom. bármilyen zöldséggel még lehetne izesiteni, kukoricával, répával, z.borsóval, én most nem…

Almás-kukoricás saláta

…A főtt tojást, almát, csemegeuborkát, sajtot apróra fel kell kockázni, összekeverni a kukoricával. Néhány kanál majonézt, pár kanál mustárral és egy fél doboz tejföllel kell összekeverni, sóval és fehérborssal lehet…

Bazsalikomos kukoricasaláta

…leöntjük, egy tálba borítjuk. A tejfölt a majonézzel, a mustárral és a fűszerekkel elkeverjük. A lilahagymát vékony szeletekre vagy nagyon apró kockákra vágjuk, és összekeverjük a kukoricával, majd ráöntjük a…

Szilveszteri lencsesaláta

…puhára főzzük, leszűrjük, és elkeverjük a citromlével és az olajjal. Kissé megborsozzuk, és így hagyjuk kihűlni. A sárgarépát és a hagymát karikára vágjuk, kevés olajon megpároljuk. Amikor kihűlt, a kukoricával

Tepsis chilis bab

…2 dl főzőtejszín 1 dl paradicsomlé 1 kk liszt só, bors, bazsalikom, chilipor tetejére reszelt sajt Elkészítés: A nyers darált húst elkeverjük az aprított hagymával, fokhagymával, babbal, kukoricával, kockára vágott…

Tejszínes-gombás hús

…majdnem kész, megszórjuk apróra vágott petrezselyemzölddel. Köretként adható rizs vagy krumplipüré. Jó étvágyat! Megjegyzés: El lehet készíteni gomba helyett kukoricával vagy cukorborsóval, illetve ezek kombinációjával is ízletes étel. A receptet…

Kukoricás rakott tészta gazdagon

…is. Sózzuk, borsozzuk, és majdnem készre sütjük. A felaprított fokhagymát összekeverjük a tejföllel és a kukoricával. Egy tűzálló tálat kikenünk, majd belerakjuk a megfőtt, leszűrt tésztát, a húst, valamint a…

Kukoricás töltött gomba

…A hagymát apró kockára vágom és összekeverem a kukoricával, majd beletöltöm a gombafejekbe. A tejfölt összekeverem ízlés szerint ételízesítővel, és belekanalazom a gombafejekbe. Előmelegített sütőben 30 percig sütöm 180 fokon…

Fetával és kukoricával rakott csirke

Hozzávalók: 1-2 kg csirkemellfilé 50 dkg fetasajt 2 konzerv kukorica vaj a tepsi kikenéséhez Elkészítés: Egy tűzálló tálat vajjal kikenünk, majd belefktetünk 2-3 darab csirkemellet. A sajtot felkockázzuk, a kukoricát…

Kukoricasaláta paradicsommal és paprikával

…paradicsomot, a paprikát és a hagymát felaprítjuk, majd a kukoricával együtt beletesszük egy tálba. Hozzáadjuk a joghurtot, majd a majonézt és a zúzott fokhagymát, ízlés szerint borssal és sóval ízesítjük….