Spórolós Bözske citromos szelete
Hozzávalók: 4 tojásfehérje 12 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 8 dkg liszt 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só Elkészítés: A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük,…
malac sütő nyársak készítése
Pizzavariációk
…kukorica 10 dkg gomba 1 db cukkíni 1 db paprika 1 db hagyma Elkészítés: Elôkészítés: A tepsit kivajazzuk, és a sütôt elômelegítjük. A hozzávalókat a különbözô variációk szerint elôkészítjük. Szalámis-paprikás…
Galaktobureko
…megpuhulnak, eláznak a felső lapok amelyeknek ropogniuk kell. Tanácsok: A „galaktobureko” a szirupos sütemények kategóriájába tartozik, és mint olyan az egyik legkedveltebb. Nem nehéz az elkészítése és édesszájuaknak garantáltan kedvence….
Fokhagymás sült bagett
…Hozzáadjuk az apróra vágott kaprot, petrezselymet és snidlinget, sóval, borssal ízesítjük, jól összekeverjük. A bagettet szeletekre vágjuk, megkenjük a fokhagymás vajjal. 220ºC fokra melegített sütő középső rácsán világos-ropogósra sütjük, még…
Mézes ropogós
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 30 dkg finomliszt 1/2 csomag sütőpor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg kristálycukor 1 db tojás csipet…
Júlia lepénye
…lábasban, és keverjük bele a mogyorószeleteket, a maradék cukrot, és forraljuk 5 percig. A sütőt melegítsük elő 200 fokra. A tésztát tegyük sütőpapírral kibélelt tepsibe, és nyújtsuk ki. Kenjük meg…
Mákos kalács
…vágjuk ketté, és fonjuk össze. 200 fokon 15-20 percig süssük, majd 175 fokon 35-40 percig. Szükség esetén letakarni, vagy ha a sütő alulról nagyon éget, alátenni alufóliát. Végén porcukorból és…
Muffin rizspehellyel
…0.75 dl olaj A sütőformához vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőt 180°-ra előmelegítem és a muffin-sütőformákat előkészítem, (ha nincsen sütőforma, akkor kivajazom vagy kisütőmargarinozom). A sütőport, a liszttel és a…
Gyümölcsös, pudingos csiga
…250 g zsírszegény túró, vagy krémtúró Ezenkívül 300 g vegyes erdei gyümölcs, friss, vagy fagyasztott 100 g dióbél Elkészítés A tepsit (2 db 30×40 cm) kibéleljük sütőpapírral, a sütőt előmelegítjük….
Likőrös szemek
…Hüvelykujjal mindegyikbe egy kisebb mélyedést nyomunk, így lesznek kosár formájúak, amiket tölteni lehet. Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk, és a közepesnél kicsit erősebb lánggal (200 °C, légkeveréses sütő 180 °C) kb….