Barackfagylalt

…össze. Töltsük fagylaltgépbe vagy ennek hiányában a mélyhűtő rekeszébe. Ugyanilyen módon készíthetünk őszibarack-, eper-, málna-, feketeribizli-, vagy feketeáfonya-fagylaltot is. Tanácsok: 6 személyre Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: Teráz…

Tejszínes málnatorta

…a maradék cukorral. Beleforgatjuk a felvert tejszínt. A pürésített, átpasszírozott málnát elvegyítjük a feloldott zselatinnal. A túrókrémet két részre osztjuk. Az egyik adagba belekeverjük a málnapürét. A kihűlt piskótát félbevágjuk…

Tarka málnás szelet

…olvasztott csokoládét keverünk, és ezt a tésztát is megsütjük. A csokoládés tésztát málnadzsemmel megkenjük, és betakarjuk a fehér tésztával. A jól kikevert citromos mázzal bevonjuk, felszeleteljük, esetleg még málnaszemekkel díszítjük….

Négyszínű torta

…maradék zselatint elkészített málna– vagy eperszörppel (kb. 3-4 dl) felfőzzük vagy előírás szerint elkészítjük a piros tortazselét és kihűtjük. Amikor már dermedni kezd, a torta tetejére öntjük, hűtőbe tesszük. A…

Gyümölcsfelfújt likőrrel

Hozzávalók: 8 formához: 50 dkg eper vagy málna (mélyhűtött) 2 evőkanál porcukor 1 citrom leve 8 evőkanál Maraschino/triple sec likőr 1 gránátalma 25 dkg kristálycukor 4 tojásfehérje 4+4 dl tejszín…

Málnás szójaturmix

Hozzávalók: 2 pohárhoz: 15 dkg málna (mélyhűtött is lehet) 5 dl vanília ízű szójaital Elkészítés: A málnát felolvasztjuk és fél liter vanília ízű szójaitallal turmixoljuk. 1 pohár: 140 kcal, 6g…

Mézes-krémes szelet

málna vagy ribizlilekvár 150 g tortabevonó csokoládé 2 ek. napraforgóolaj Krémhez só 1 kk. fahéj 1 tasak vaníliás cukor 1 kk. szódabikarbóna 600 g finomliszt 2 tojás 1/2 citrom leve…

Gyümölcstorta

…és megsütjük. Sütés után óvatosan kiszedjük a formából. A krém hozzávalóit összekeverjük, tűzön sűrűre keverjük. Ráöntjük a tésztára, és tetszés szerint gyümölcsöt rakunk bele, málna, meggy, barack, körte, stb. ez…

Erdeigyümölcs-turmix

Hozzávalók: 1,5 dl joghurt, kb. 15 dkg bogyós gyümölcs, ami lehet eper, málna, szeder, feketeribiszke (fagyasztott is), 1 evőkanál napraforgómag, 1 teáskanál méz Elkészítés: Mosd meg a gyümölcsöket (a fagyasztottat…

Málnakrém-leves

Hozzávalók: 1cs. gyorsfagyasztott málna 1dl tejföl 1ek. porcukor 5dl tej Csipetnyi só. Elkészítés: Az összes hozzávalót turmixgépben össze turmixoljuk. Ajánlatos három részletben turmixolni nehogy ki fusson. A receptet beküldte: Artyana…