Málnatorta

Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor pici olaj 6 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor kevés olaj A málnás krémhez: 10 levél zselatin 20 dkg málna (mélyhűtött vagy friss)…

Epres túrógombóc, eperöntettel

…púpozott ek. zsemlemorzsa 2 ek. cukor 1 mk. őrölt fahéj Eperöntet és töltelék 50 dkg eper 20 dkg málna 2 dl tejszín 2 dl tej 3 e.k cukor Elkészítés A…

Túrótorta piros gyümölcsökkel

…kefír, vagy joghurt 2 dkg zselatin édesítőszer gyümölcs a torta tetejére (ribizli, eper, málna, meggy stb…) tortazselé (cukormentes) Elkészítés A túrót villával áttörjük, összekeverjük a kefírrel, vagy a joghurttal és…

Édes pizza

Hozzávalók: Pitetészta vagy egy kész kerek piskóta eper vagy málna lekvár, gyümölcsök(barack,kiwi,alma,szilva), egy kis fűszer (vanília) Kókuszreszelék Elkészítés: A gyümölcsöket karikára és szeletekre vágjuk. A kész piskótát megkenjük a lekvárral,…

Citromos sajt-tortácskák

Hozzávalók: 4 evőkanál cirtomkrém 2 × 200 g dobozos light Philadelphia sajt 6 evőkanál nyári gyümölcsszósz (üveges) 8 édes tortácska alap (csomagolt) 100 g kék áfonya 100 g málna 1…

Házi gyümölcsjoghurt

Hozzávalók: 300 gr gyümolcs(eper,málna barack sargadinnye stb..) 1 liter joghurt 1 tasak tejszinhabpor cukor izlés szerint Elkészítés: A joghurtot elkeverem a gyümolccsel,ha nem bogyos akkor apro kockaákra vagdosom.A tejszinhabport felverem…

Meggylikőr

Hozzávalók: 25 dkg meggy 10 db tört meggymag 10 dkg málna 25 dkg barna kandiscukor fél narancs eltett héja (szárított is jó) 1 darabka gyömbér 2 db fahéj 3-4 db…

Isteni házi fagyi

málna, ribizli, stb.) 2 csom. tejszínhabpotló + 3 dl tej 2 dl tejföl Elkészítés A habpótlót kimixereljük a tejjel, beleszórjuk a cukrot és a tejfölt is közé keverjük, majd elvegyítjük…

Málnás kivibomba

…a cukorral simára keverjük. A zselatinhoz adunk belőle 2 evőkanállal, majd a joghurtmasszába dolgozzuk. Beleforgatjuk a fagyos málnát. Mielőtt a málnát beletennénk a krémbe, annyit félreteszünk a krémből, hogy kívülről…

Mascarponés gyümölcstorta

Hozzávalók: 20 dkg darált keksz 10 dkg vaj 50 dkg mascarpone 5 dl tejszín 3 evőkanál porcukor 1 csomag habfixáló 60 dkg gyümölcs (pl. áfonya, málna, ribizli) 1 csomag piros…