Moser mennyei muffinja
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc A muffinhoz 1 bögre apróra vágott gyümölcs kb. (eper, szeder, málna vagy bármilyen más) 1 teáskanál vanília (de vaníliás cukor…
malna szorp
Mézes málnakrém leves
…óvatosan hozzákeverjük az egész málnaszemeket, majd a levest tálalásig a hűtőben tartjuk. 3. Tálalás előtt habverővel alaposan felkeverjük, felvert tejszínhabbal díszítjük, a tetejére pedig mézet csurgatunk. (Málnaszemekkel és citromfűvel lehet…
Kaukázusi gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 dl kaukázusi kefír 12 g zselatin 10 dkg porcukor 1 csm. vaníliás cukor 10 dkg gyümölcs (eper, málna, barack stb.) Elkészítés…
Málnás-joghurtos muffin
…összeforgatjuk és az előzőekhez adjuk. A málnát óvatosan megmossuk, lecsöpögtetjük, a tésztához keverjük. Ha fagyasztott málnát használunk nem kell megvárni míg felenged. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenjük vagy papírt…
Hamis tiramisu 2féleképp
…epret, ki mit szeret. Sőt az egyik pudingot cserélhetjük csokipudingra is, abba nem kell sajtot tenni és mehet rá málna,szeder is. Ha valaki csak 1pudinggal csinálja, csak 1sajtot vegyek hozzá!!…
Csokisoufflé málnával
Hozzávalók: 10 dkg 70%-os étcsokoládé 10 dkg puha vaj 2 tojás 8 dkg cukor 4 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 20 dkg málna 4 mentaág 2 evőkanál porcukor a díszítéshez…
Pityokás epres-málnás kocsnya
…majd hűtőbe állítjuk. Az epret és a málnát megmossuk, kettévágjuk. 10 db epret a menta levelek közé rakunk, majd beleszórjuk a maradék epret és málnát. Ismét egy réteg zselét simítunk…
Töltött labdácskák
…hagyjuk felolvadni. Felforraljuk, és kihűtjük. A málnát kiválogatjuk, 5 evőkanállal elveszünk belőle és összetörtjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és a tört málnával együtt a krémbe keverjük. A krémet habzsákba…
Gesztenyepüré házilag
…kávéskanál porcukor opcionálisan: 8 szem málna Elkészítés: Főzzük meg a gesztenyéket kétszer annyi térfogatú vízben, mint maga a gesztenye. Ha kihűlt, kés segítségével távolítsuk el a külső héját. Szedjük le…
Frissítő málnás édesség
…Rakjuk ki friss málnával, majd lazán tekerjük össze. A maradék krémmel vonjuk be. A telejére kerülhet csokoládépehely, de díszíthetjük szép egyforma málnaszemekkel is. Fogyasztás előtt mindenképpen pihenjen egy-két órát a…