Házi ketchup Marcsi módra
Hozzávalók: 3-4 kg paradicsom 2 jó nagy fej hagyma 5-6 db alma csutkája nélkül 3 szál zellerlevél 4-5 gerezd fokhagyma 1 db piros húsú paprika 3 db babérlevél 1-1 evőkanál…
mandarin befott
Gyümölcsbólé
Hozzávalók: Bármilyen gyümölcs Alma,Banán,Narancs,Mandarin,Szőlő,Kiwi de bármilyen gyümölcs jó. Őszibaracklé annyi hogy ellepje a gyümölcsöt 2-3 kanál méz kicsi citromlé vagy egy citrom leve Elkészítés: A gyümölcsöket megpucolom összedarabolom egy tálba…
Pikáns göngyölt csirke
Hozzávalók: 4 szelet csirkemell 1 szál póréhagyma 3-4 db csemege uborka 1 db mandarin fél alma olaj fokhagyma só bors paprikakrém mustár bazsalikom Elkészítés: A csirkemelleket kiklopfoljuk. Elkészítjük a páclevet,…
Kefíres mindig jó süti
…sem kell. 4. mandarinos-mogyorós, darabolt mandarin, jó a jól lecsöpögtetett konzerv is, és pirított, durvára vágott mogyoró és cukor kerül rá. Rum és citromhéj nem kell, ha épp van kéznél,…
Túrótorta
…alapra. A torta tetejét gyümölccsel díszítjük. ( málna, eper, szeder, barack, ananász, banán, mandarin, körte, ami éppen van ) Ha a massza teljesen megszilárdult, ráöntjük a teljesen kihűlt gyümölcskocsonyát. Majd…
Mentás-joghurtos nassolnivaló
Hozzávalók: Hozzávalók 2 főre: • fél banán • 2 db mandarin • 1 db alma • 2 dl natúr joghurt • 2-3 mentalevél Elkészítés: A gyümölcsöket kockára vágom, a mentalevelet…
Gyümölcskocsonya/gyümölcsnapra/
Hozzávalók: -5dl 100%-os gyümölcslé -1cs. zselatin -1db banán -2db alma -2db mandarin -1 db narancs(én ezt kihagytam,mert nem tudtam rendesen leszedni a héját) -25 dkg szőlő Elkészítés: A gyümölcsöket vékony…
Narancskrémes fánk
…dl tej, 1 tojás, 3 narancs, 3-4 evőkanál cukor, 1 púpozott evőkanál zselatinpor, 1 csomag vaníliás cukor, 3,5 dl tejszín A tetejére: porcukor és 3 narancs (lehet 4-5 mandarin is)…
Gazdag hidegtál
…besamel mártás A díszítéshez: koktélparadicsom kígyóuborka retek mandarin újhagyma zselatin A kaszinótojáshoz: 6-8 tojás mustár tejszín bors balzsamecet só Elkészítés: 1. A francia salátát elkészítjük: a zöldséget megfőzzük, a krumplit…
Diós-mandarinos csirkesaláta
Hozzávalók: 1 db sült csirkemell 2 db mandarin 1 kis marék dió 2 dl natúr joghurt 1 evőkanál majonéz 1 kávéskanál balzsamecet só bors Elkészítés: A húst cafatokra szedem, hozzákeverem…