Mézes-magvas csemege

…majd a tetejére egy vágódeszkát helyezünk, súlyokkal megrakjuk, és hűvös helyen 1 hétig állni hagyjuk. Téglalap alakú szeletekre vágva kínáljuk. Tehetünk bele apróra morzsolt mandulás süteményt is. gyermekkel is készíthető…

Almás legyezőtorta

…sütőmargarin 20 dkg teljes kiőrlésű liszt 10 dkg durvára vágott mandula 5 dkg méz ízlés szerint őrölt fahéj Elkészítés A lisztet összegyúrjuk a vajjal vagy sütőmargarinnal és a tojássárgájával, kikaparjuk…

Tejfölös meggyes pite

…csepp keserű mandula aroma 5 tojás 50 dkg liszt 1 sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 6 dl tejföl (jó a 12 %-os is) 10 dkg porcukor 2 evőkanál citromlé 1 vaníliás…

Őzgerinc

…baracklekvárral vékonyan megkenjük. A csokoládé bevonathoz a 10 dkg margarint és a 12 dkg ét tortabevonót vízgőz felett állandó keverés mellett felolvasztjuk. A süteményt bevonjuk vele, és vágott dióval díszítjük….

Őzháttorta

…sütjük. A süteményt 10 percig a formában hagyjuk, majd rácsra borítjuk, és teljesen kihűtjük. Gőz fölött megolvasztjuk a csokoládét a vízzel, majd a tortára kenjük. Beleszúrjuk az egész mandulaszemeket úgy,…

Mandulás bonbon

…vágott mandula 2 ek. apróra vágott mandula vagy pisztácia a tetejére Elkészítés A tejszínt felmelegítjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot. Összetörjük a csokoládét, majd belekeverjük a tejszínbe (melyet előzőleg levettünk…

Finom, tartós csokis linzer

Hozzávalók: o 50 dkg liszt o 34 dkg vaj o 6 db tojássárgája o 16 dkg cukor o ½ – ½ fiola vanília és mandula aroma o étcsoki/tortabevonó (kb. 15…

Gyors vaníliás kifli

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:15-17 perc 9 dkg liszt 3 dkg őrölt mandula 1 csepp mandula aroma 6 dkg cukor 1 tk. vaníliás cukor…

Mandulás csokitallérok

…Amikor a kekszek kihűltek, az étcsokoládét megolvasztjuk, és a margarinnal simára keverjük. Mindegyik tallér tetejére kenünk a masszából, (vagy csak egyszerűen megmártjuk), és szeletelt mandulát nyomkodunk rá. Finom vendégváró sütemény….

Boszorkány ujjak

…(vagy 1-2 csomag vaníliás cukor) 1 kávéskanál mandula aroma (a színtelen, nem a zöld) csipet só 10 dkg egész fehér mandula 1 tubus cukoríró (vagy lekvár) Elkészítés Egy tálban összekeverjük…