Epres túrókocka
…4 evőkanál porcukor 3 csomag vaníliás cukor csipetnyi só fél citrom leve (elhagyható) kevés mandulás likőr 30 db babapiskóta (kb) eperlekvár 1 dl víz (kb) Díszítés 2 dl növényi tejszín…
mandula likőr készítése
Barackos tiramisu
Hozzávalók: 46 darab babapiskóta, kb. 3/4 dl őszibaracklikőr, 45 gramm zselatin, 1 doboz (850 ml) őszibarackbefőtt, 1 kg túró, 500 g joghurt, 15 dkg cukor, 2 zacskó vaníliás cukor, 500…
Pezsgő koktél
Hozzávalók: 2 cl Cointreau likőr, 10 cl pezsgő, eper a diszítéshez Elkészítés: A narancs likőrre ráöntjük a jéghideg pezsgőt és eperrel diszítve kináljuk. A receptet beküldte: MRG…
After Eight likőr
…recept az előbbi tábornak szól. A csokipor elhagyásával egyszerű mentalikőrt kapunk, ami önmagában is nagyon kellemes ital. A receptet beküldte: cintia2005 Hasonló kategóriák áfonya likőr készítése afonyalikor recept áfonyalikőr készítése…
Ribizlis tiramisu torta
…mandulás csók, vagy puszedli 17-18 dkg babapiskóta 6 lap (18 gr.) színtelen zselatin 30 dkg friss ribizli 50 dkg tehéntúró 25 dkg mascarpone 5 ek. mandulás likőr 1 zacskó vaníliás…
Gyümölcsfelfújt likőrrel
Hozzávalók: 8 formához: 50 dkg eper vagy málna (mélyhűtött) 2 evőkanál porcukor 1 citrom leve 8 evőkanál Maraschino/triple sec likőr 1 gránátalma 25 dkg kristálycukor 4 tojásfehérje 4+4 dl tejszín…
Kapucsínótorta
…tetejére 4 evőkanál zselatin 0,8 dl erős feketekávé 0,8 dl kávélikőr 4 dl tejszín 1 kiskanál vaníliaesszencia 1 evőkanál kakaó 10 dkg étcsokoládé Elkészítés A pudingport a cukorral, a sütőporral,…
Vérnarancstorta
…g) zselatin 4 tojássárgája 2,5 dl rostos narancslé 4 evőkanál narancslikőr 2 tojásfehérje 1/2 kávéskanál citromlé 4 dl tejszín A díszítéshez: 3 dkg hámozott, natúr pisztácia 1 vérnarancs 3 dl…
Epres sorbet
Hozzávalók: 6 adaghoz 80 g jég 70 g porcukor 500 g friss eper 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál Tripli Sec likőr Elkészítés: Az összetevőket turmixgépbe teszem, és utána az összeturmixolt…
Sangria
…1 dl Triple-sec (vagy Maraschino-likõr). Elkészítés: 1 dl vörösborba beletesszük a fahéjat és a szegfûszeget, majd 5 percig forraljuk, ezután beleöntjük a többi vörösborba. A narancsot és a citromot gondosan,…