Meggyes piskótatekercs
…1/2 tk sütőpor 1/2 dl tej kb. 20 dkg meggybefőtt 10 dkg mandulás csók 20 dkg margarin 25 dkg tehéntúró 3 ek. mandulalikőr 1 kis üveg vanília aroma A díszítéshez,…
mandulalikőr készítése
Meggyes piskótatekercs
…3 dkg étkezési keményítő 1/2 tk. sütőpor 1/2 dl tej kb. 20 dkg meggybefőtt 10 dkg mandulás csók 20 dkg margarin 25 dkg félzsíros tehéntúró 3 ek. mandulalikőr 1 kis…
Tiramisu torta (12 szeletes)
Hozzávalók: 2 kg 0,2% zsírtartalmú krémes túró 25 dkg eper egy gyümölcstortalap (30 dkg-os) 1,5 dl erős (eszpresszó) kávé 0,5 dl mandulalikőr 8-10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor egy…
Tiramisu torta III.
…csomag vaníliás cukor 5 dl tejszín 1,5 dkg zselatin 1 dl tej 1 dl kávé 2 cl konyak vagy mandulalikőr kevés kakaópor babapiskóta Elkészítés: A piskótát a szokásos módon elkészítjük,…
Barackos tiramisu
…vaníliás cukor 2,5 dl kávé 30-40 dkg babapiskóta 2 ek. kakaópor a szóráshoz 1-2 ek mandulalikőr Elkészítés A lecsepegtetett befőttet kis darabokra vágjuk, mézzel, citromlével összekeverjük. Állni hagyjuk kicsit, majd…
Mogyorós-vaníliás szelet
…csipet só 40 dkg darált mogyoró 4 ek. mandulalikőr 20 dkg marcipánmassza 5 dkg porcukor 3 dkg ét tortabevonó 4 szem eper 9 dl tejszín 2 cs. vanília ízű öntetpor…
Ötféle töltött falat datolyára
…marcipános krémhez: 6 dkg marcipán 2 evőkanál mandulalikőr 2 dkg kókuszreszelék A diós krémhez: 4 dkg dió 1 evőkanál tejföl 1/2 csomag vaníliás cukor 5 dkg étcsokoládé tortabevonó A zöldfűszeres…
Amaretto kekszek
Hozzávalók: kb. 150 darabhoz: 300 g hámozott, darált mandula 1-2 evőkanál Amaretto likőr (mandulalikőr) 2 friss tojásfehérje 500 g porcukor Elkészítés: A mandulából, az Amarettoból, a tojásfehérjéből és 480 g…
Tiramisutorta meggyel
…befőtt 75 dkg félzsíros tehéntúró 75 dkg mascarpone 4 evőkanál frissen kifacsart citromlé 5 evőkanál mandulalikőr (amaretto) 25 db apró vagy 13 felezett babapiskóta 2 evőkanál kakaópor Elkészítés: A tojások…
Olasz mandulatorta
…sütőpor 1/2 citrom reszelt héja kevés citromlé 50 dkg mascarpone 1 vaníliarúd 6 dkg porcukor 2 ek. mandulalikőr 2,5 dl tejszín 10 dkg ét tortabevonó 5 dkg mandulapehely 1 ek….