…2-3 evőkanál kakaó Elkészítés A gesztenyepürét szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni. A narancsokat megmossuk, egyet félreteszünk a díszítéshez, kettőt meghámozunk, kifilézünk és felaprózunk, a maradék kettő levét kinyomjuk, átszűrjük, és elkeverjük a…
…a beáztatott zselatint, óvatosan kevergetve feloldjuk benne, és 5-10 percre hűtőbe rakjuk. A maradék zselatint is beáztatjuk. A túrót a mascarponéval, a maradék cukorral, és a citromlével simára keverjük. A…
…korongot vágunk, az egyikkel kibélelünk egy azonos átmérőjű kapcsos tortaformát. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra (gázsütő: 2. fokozat). Felolvasztjuk a maradék 4 dkg vajat/margarint, hagyjuk langyosra hűlni. 3 tojást és…
…és kb. 30 percre hűtőbe tesszük. Hideg vízzel 12 g zselatint elkeverünk. Alacsony hőfokon feloldjuk, és a likőrrel összekeverjük. A tejfölt a vaníliás cukorral és a maradék cukorral ízesítjük. A…
…harmadát, és megszórjuk a maradék nektarinkockákkal. Rátesszük a harmadik lapot, meglocsoljuk a maradék likőrrel, és megkenjük 5 ek lekvárral. A torta tetejét és oldalát bevonjuk a maradék tejszínes krémmel. A…
…majd a maradék babapiskótákat jól beáztatva osszuk el a krém tetején, végül szórjuk rá a maradék epret. Ha ez megvan, oszlassuk el a babapiskótákon a maradék krémet is, simítsuk el,…
…el is készült a töltelék. A töltelék felét szedjük a beáztatott babapiskótákra, simítsuk el, majd a maradék babapiskótákat jól beáztatva osszuk el a krém tetején, végül szórjuk rá a maradék…
…eltávolítjuk, 22 ostyarudat félbevágunk, majd a darabokat a maradék nugátkrémmel körbe a torta oldalához ragasztjuk. Végül a torta tetejét a félretett málnaszemekkel, és maradék ostyarudakkal díszítjük. Hasonló kategóriák roletti recept…
…a maradék likőrrel, elsimítjuk rajta a maradék krémet, végül változatosan kirakjuk a maradék gyümölccsel. Lazán ráfektetett, de pontosan illesztett alufóliával lefedjük a tálat, és legalább 6 órára/1 éjszakára a hűtőszekrénybe…
…összenyomjuk. A maradék krémet erre rákenjük, a maradék mandarint pedig ráhelyezzük. A maradék tejszínhabot 8 egyenlő részben a krémre kenjük, erre rátesszük a felső lap 8 részét, és a félretett…