Adventi kalács
Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dkg vaj 2,5 dl tej 5 dkg cukor 2,5 dkg élesztő 0,5 dkg só Elkészítés: Kovászt készítünk: Langyos tejben szétmorzsoljuk az élesztőt, kevés liszttel meg…

Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dkg vaj 2,5 dl tej 5 dkg cukor 2,5 dkg élesztő 0,5 dkg só Elkészítés: Kovászt készítünk: Langyos tejben szétmorzsoljuk az élesztőt, kevés liszttel meg…
…tejjel, felfőzzük, kihűtjük, majd a cukorral kihabosított margarinnal összekeverjük. Az így összeállított kalácsot a vízfürdőn megolvasztott, és az olajjal elkevert csokoládéval bevonjuk. Másnap ferdén szeleteljük, így szép, tarka süteményt kapunk….
Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:45 perc A tetejére 30 dkg étcsokoládé 8 dkg Rama Sütőmargarin A krémhez 3 evőkanál rum (ez el is maradhat) 30 dkg…
…után konyharuhával lefedve hagyom kihűlni. Tanácsok: Nagyon mutatós, és mégsem bonyolult, csak leírva tűnik annak. A felszeletelt kalács darabjai csiga alakúak. :) Nagy, kerek tálcára szoktam tenni, így később is…
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50 perc Gyümölcsök 250 g mazsola 150 g aszalt sárgabarack 80 g kandírozott papaja 60 g kandírozott citromhéj 120 g…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 tojás 52 dkg porcukor 2 dl (1 ek.) szobahőmérsékletű víz 25 dkg margarin 1,5 cs. sütőpor 52 dkg liszt 2 púpozott…
…sodrunk, és hármasával összefonjuk őket. A kalácsokat a tepsire tesszük, és a sütőben (középen, légkeverésesnél 180 fokon) körülbelül 25 percig sütjük. Langyosan meghintjük porcukorral, és frissen kínáljuk. Megjegyzés: 1 bögre…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 25 dkg porcukor 1,5 dl olaj 1,5 dl víz 25 dkg liszt 3 evőkanál kakaópor 3/4 cs. sütőpor Krémhez 25 dkg Rama…
…lisztet, hogy galuska lágyságú legyen, tetejét megszórjuk liszttel, és kétszeresére kelesztjük kb 20 perc alatt. Hozzáadjuk a maradék tejet és cukrot, a tojássárgákat, a sót, jól összedolgozzuk, majd 2-3 adagban…
…pudingport a tejjel elkészítjük, összekeverjük a krémmel, kevés rumaromával ízesíthetjük. A kisült tésztát felszeleteljük, majd a kakaós és a fehér tésztát felváltva a krémmel összeragasztjuk. A maradék krémmel kívülről is…