maradék rántotthús



Epres tejszíntorta

…kapjunk. Az epret megmossuk, megtisztítjuk, tizenöt szemet félreteszünk, majd 10 dkg-ot összeturmixolunk és két lapot megkenünk az eperpürével. A maradék epret kettéosztjuk. A tejszínt a vaníliás cukorral és a habfixálóval…

Finom gyümölcskenyér

…a tej negyedét és sűrű kovásszá keverjük. 20 percig kelesztjük. Az olvasztott vajat vagy margarint vagy sütőmargarint, a narancshéjat, sót, a maradék cukrot, a mandulát, a rumos mazsolát, szerecsendió-virágot, a…

Epres tiramisu

…és bevonjuk a krém felével. A maradék piskótát megforgatjuk a likőrös lében, a krémre fektetjük, rászórunk egy réteg epret, majd rásimítjuk a maradék krémet. Letakarjuk, és 1 órára hűtőbe tesszük….

Drezdai karácsonyi kalács

…a Ramát és a maradék cukorral, tejjel, és a fűszerekkel a tésztához adjuk. Alaposan összedolgozzuk, dagasztjuk, és lefedve 30 percig kelesztjük. 180 fokra állítjuk a sütőt. A mazsolát, a kandírozott…

Kata-tető

…a maradék 1 evőkanál tejet. A kakaó nélküli tésztákat tepsi méretűre nyújtod (vigyázz könnyen ragad) és 1-1 lapot sütsz ki belőle, amit sülés után még melegen 3-3 egyforma részre vágsz…

Epres tiramisu

…piskótára egy réteg epret szórunk, és bevonjuk a krém felével. A maradék piskótát megforgatjuk a likőrös lében, a krémre fektetjük, rászórunk egy réteg epret, majd rásimítjuk a maradék krémet. Letakarjuk…

Kapucíner bomba

…tejjel és a cukorral a szokásos módon. Ha kihűlt habverővel krémesre keverjük a puha Ramával. A piskótát megkenjük a tejszínes krémmel, a maradék krémet félretesszük. Feltekerjük, és a piskótatekercset vékony…

Karácsonyi gesztenyés rolád

…a maradék 1,5 dl tejszínt, 12 rózsát nyomuk belőle a hasáb tetejére, és a koktél, vagy cukrozott cseresznyével díszítjük. Tortaszerű háromszögekre vágjuk, citromfűlevelekkel díszítjük. A maradék tejszínhabot külön adjuk hozzá….

Képviselőfánk

…verjük. A tej felét és a tejszínt összeforrósítjuk, a tojások sárgáját kikeverjük a maradék cukorral, a vaníliás cukorral és a keményítővel. Hozzáadjuk a maradék hideg tejet, és folyamatosan keverve a…

Epertiramisu

…Erre egy réteg epret és egy réteg mascarponés krémet teszünk. A maradék piskótát is a likőrös lébe mártjuk, és befedjük vele a krémet. Rárakjuk a maradék epret, és bevonjuk a…