Mogyorós-vaníliás szelet

…porcukorral összegyúrt marcipánt sütőpapír között 16×19 cm-es lappá nyújtjuk. A tésztát keresztben félbevágjuk. 7,5 dl tejszínt a maradék vaníliás cukorral és az öntetporral, két adagban kemény habbá verünk. A hab…

Sárgabarack puding részegesen

…porcukorból és a tejből pudingot készítünk. A maradék barack felét apróra felkockázzuk, lazán a pudingba keverjük, a formákba simítjuk, és 3 órára behűtjük. A maradék barackot összeturmixoljuk a maradék 3…

Mogyorós tekercs

…a maradék tejjel a tésztához adjuk, és jól kikeverjük. Letakarva újabb 20 percig pihentetjük. 7,5 dkg mogyorót a tejszínnel, a tojásfehérjével, a maradék cukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük. A…

Őszibarackos tiramisu

…simítjuk, 21 db babapiskótát fektetünk rá, a maradék likőrrel meglocsoljuk, és lazán rásimítjuk a maradék krémet. 3 órára behűtjük. A keret eltávolítása után a maradék feldarabolt barackkal és piskótával díszítjük….

Mascarpone torta

maradék 1 evőkanál kávéport elkeverjük 75 ml forró vízben. Belekeverjük a porcukrot és a brandyt. A tortát 3 lapra vágjuk, a brandys lével megcsepegtetjük a lapokat. A zselatint elkeverjük 1…

Vaníliakrémes-gyümölcsös koszorú

…be be a kozepso lappal, amelyet kenjunk meg a maradek vajba aprankent beledolgozott puding egyharmadaval. Vegul boritsuk ra a felso lapot is, es vonjuk be a koszorut a maradek kremmel….

Zöldséges pizzakosárka

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt, 6 ek olaj, 1 cs élesztő/élesztőpor kb 1,5-2 dl víz Só A töltelékhez: 1 szelet maradék sülthús kb 30 dkg vegyes zöldség, ízlés szerint…

Spagettivel sült sertésszelet

…kupacokat rakok belőle a hússzeletekre. Meglocsolom a maradék tejföllel, és rászórom a maradék reszelt sajtot. Annyi időre teszem 200 fokos sütőbe, hogy a tetején a sajt szépen megpiruljon. Ha a…

Csokoládés málnatorta

…állítható tortakarikát.Meglocsoljuk a likőr felével,megkenjük a krém felével,megszórjuk a papírkendőre terített málnával,majd a maradék krém és a másik tortalap következik,amelyet meglocsolunk a maradék likőrrel.Elsimítjuk rajta a félretett krémet,és 4 órára…

Tiramisu-torta

…A kávéban a zselatinból 4 lapot az utasítás szerint feloldunk. Az egyik adag túrókrémből 3 evőkanálnyit kiveszünk, belevegyítjük a kávés zselatint, és a maradék túrókrémbe forgatjuk. A babapiskótákat a tortakarima…