Diós tekercs

…A tojássárgát a maradék cukorral kikeverjük fehéredésig. A tojáshabba óvatosan belekeverjük a tojássárgáját, majd a lisztet a sütőporral. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, lisztezünk egy sütőtepsit, vékonyan belerakjuk a masszát, előmelegített sütőben…

Csokis diós-mézes kocka

…A maradék tejszínt felforraljuk, a tűzről levéve megolvasztjuk benne az apróra vágott ét tortabevonót. Belevegyítjük a maradék vajat vagy sütőmargarint, fényesre keverjük majd, rövid ideig hűlni hagyjuk. A langyos mázat…

Mákos kalácskoszorú II.

maradék tejet felforraljuk. A tűzről levéve belekeverjük a darált mákot és mandulát, a maradék kristálycukrot, a vaníliás cukrot, és kevés kivétellel a felaprított pisztáciát. Miután kihűlt, egyesével beledolgozzuk a 2…

Habcsókos epertorta

…a jól behűtött tejszínt a cukorral, a vaníliás cukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük, majd 1 kiskanál pálinkával ízesítjük. A kihűlt tortalapot lapjában kettévágjuk, és a maradék pálinkával és…

Gyors túrós

maradék lisztes cukrot. A tojást a tejben villával felverni, és a tepsibe önteni, majd a maradék vajat vagy sütőmargarint az egészre rákockázni. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 40 percig sütni….

Epres marcipánszelet

…sütőport összekeverjük. A lisztes keveréket a tejjel gyorsan elkeverjük. A tésztát egy sütőspray-vel befújt tepsire kenjük. A maradék marcipánt ráreszeljük. A sütőben megsütjük, végül egy süteményes rácson hűlni hagyjuk. Az…

Tejszínes pulyka fasírt

Hozzávalók: 40-50 dkg maradék pulykasült, 2 dl tejszín, 2 gerezd fokhagyma, 1 db tojás, 1 evőkanál olaj, ízlés szerint só és törött fehér bors. Elkészítés: A maradék sült húst kicsontozom…

Mogyorókrémes muffin

…hidegen könnyebb vele dolgozni. A maradék tésztát kikeverjük a maradék joghurttal, és belekanalazzuk a félig töltött mélyedésekbe. Előmelegített sütőben sütjük. A mázhoz kikeverjük a kakaóport a cukorral és kevés vízzel,…

Pisztáciás epertorta

…a tortalapra és kirakjuk az eper felével. Rásimítjuk a tejszín felét, ráborítjuk a felső tortalapot és rákenjük a maradék tejszínt. Kirakjuk a maradék eperrel, kissé lenyomkodjuk és 2 órára hideg…

Tejfölös meggyes pite

…a sütőporos lisztet, és a tejjel összedolgozzuk. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük, és gazdagon kirakjuk a lecsepegtetett meggyel. A tejfölt elkeverjük a maradék tojással és a maradék porcukorral,…