Tejszínes narancstorta
…felét, megkenem a tetejét a maradék krémmel, és rászórom a maradék narancsot. 1 óra hűtés után fogyasztható. Tanácsok: Megjegyzés: Egyszerű (a látszat ellenére, a narancsok facsarása a leghosszabb művelet), nagyon…
maradék sültkrumpli felhasználása
Diós szőlős rakott tészta
…sor tészta, a maradék gyümölcs, cukros dió vagy diópótló, és a maradék tészta következik. A tetejét vékonyan bekenjük baracklekvárral, 170 fokon, 40-45 percig sütjük. 30 perc után lehet megnézni mennyire…
Francia túrós pite
…a harmadát félretesszük. A maradék tésztát sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe nyújtjuk. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, utoljára forgatjuk bele a tojások kemény habját. Ezt a túrós krémet a tésztára kenjük….
Tejfölös meggyes pite
…a sütőporos lisztet, és a tejjel összedolgozzuk. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük, és gazdagon kirakjuk a lecsepegtetett meggyel. A tejfölt elkeverjük a maradék tojással és a maradék porcukorral,…
PISKÓTATORTA (Alaprecept 26 cm-es formához)
…dkg étkezési keményítő 12 dkg finomliszt Elkészítés A tojásfehérjéket a vízzel és a sóval felverjük, majd a cukor felét apránként beleszórva kemény habbá verjük. A sárgáját habosra keverjük a maradék…
Tejszínhabos szedertorta
…lapot is rátesszük. A maradék tejszínt is felverjük, és a hab 2/3 részével a tortát körüs-körül bevonjuk. A maradékból habrózsát nyomunk a tetejére (annyit, amennyi szedret félretettünk), és a szedreket…
Gyömbéres túrótorta
…fölött a fehércsokit, rakjunk bele 2 dkg vajat, és keverjük fényesre. Dolgozzuk az 1/3-nyi túróhoz, ez lesz a torta közepe. Olvasszuk fel az étcsokit a maradék vajjal, ha langyosra hűlt,…
Mézes-meggyes kalács
…rajta, beletesszük a meggyet, és hagyjuk kihűlni. A tejszínt kemény habbá verjük, elfelezzük. Az egyik felét összekeverjük a vízfürdőben felolvasztott csokoládéval. A mascarponét elkeverjük a maradék cukorral, és beleforgatjuk a…
Csíkos csokis
…hogy lágyabb legyen én egy, két evőkanál tejfölt szoktam belekeverni. A tészta kétharmadát kinyújtom, és a tepsi aljába rakom. A maradék tészta majd a túró tetejére kerül. A tésztát berakom…
Joghurtos málnakocka
…keverjük, fehérjét a maradék cukorral habbá verjük. A fehérje habot óvatosan a ságájához keverjük, legvégül hozzáadjuk a lisztet. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit, ebbe öntjük a piskótát. Egyenesre simítjuk és megsütjük….