Meggyital
Hozzávalók: 50 dkg meggy 1,5 liter forró víz 15 dkg cukor 1 üveg ásványvíz citromkarika konyak Elkészítés: A kimagozott meggyhez adunk pár szem tört meggymagot. A vízzel egészen lassan forraljuk…
maradék tört krumpli felhasználása
Avokádós-teljeskiőrlésű tésztasaláta
…1 csipetnyi cukor 1 ek. tört rózsabors vagy vegyes borskeverék 2 ek. olívaolaj Elkészítés: A tésztát sós vízben al dentére főzzük, azaz nem túl puhára, hogy ráharapva még legyen tartása….
Sonkás csirke
…megsütjük, és a csirkére szórjuk. A maradék olajban a hagymát megpirítjuk, a paradicsompürével ízesítjük, megfűszerezzük, és kevés vízzel felengedve a csirkére öntjük. Fedő alatt jó puhára pároljuk. Tálalás előtt a…
Csokis muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 vanília 1 sütőpor 3 dcl tej 1,5 dcl olaj 3 dcl kristálycukor 6 dcl rétesliszt 2 tojás 10-15 dkg tört csoki…
Csípős lencseleves szilveszter utáni gyomorbántalomra
…világosra pirítjuk. Hozzátesszük a szalonnát, az apróra tört (vagy felkarikázott) csípős paprikát, és állandóan keverve megpirítjuk. Utána kb. 1-1,5 liter vízzel felöntjük, beletesszük a leszűrt lencsét, a leveskockát, sózzuk, borsozzuk….
Csokis muffin
…dkg kakaópor 10 dkg étcsokoládé vagy tortabevonó Elkészítés A lisztet keverjük össze a sütőporral és a kakaóporral. Ezután a vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a tojásokkal habosra keverjük, majd…
Halálos csokitorta
…rummal. Még langyosan rákenjük a hideg tortára, egyenletesen eloszlatjuk rajta, és a tortát 1 órára visszatesszük a hűtőbe. Tálalás előtt 30 perccel kivesszük onnan, hogy kicsit felmelegedjen, aztán forró vízbe…
Juliska sütije
…l tejszín zselatin kevés kakaó tört mandula Elkészítés A tészta hozzávalóit simára keverjük, a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszához forgatjuk. Tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük….
Kekszpraliné
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 3 ek. porcukor 1.5 dl tejszín 30 dkg étcsokis tortabevonó 100 db kakaós keksz 3 ek….
Birsalmás kocka
…vagy lekvár kevés rum 1 evőkanál kakaó 20 dkg babapiskóta Máz 1 vaj vagy sütőmargarin tortabevonó Elkészítés A 6 tojásból piskótát sütünk. A krémhez a vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük…