Kapros-túrós pogácsa

…nagyobb, főtt, áttört krumpli 2 deci tejföl 1 tojássárgája szárított kaporlevél ízlés szerint Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, közepébe fészket készítünk. Ebbe tesszük a felfuttatott élesztőt, sót, túrót, tejfölt,…

Kukoricapelyhes rántott csirkemell

Hozzávalók: csirkemell só bors tojás kukoricapehely (natúr) Elkészítés: Szokásos módon készítkük, mint a hagyományos rántott csirkemellet, de a végén nem morzsába, hanem közepes nagyságúra tört kukoricapehelybe panírozzuk. Nagyon finom ropogos…

Pöttyöske II.

…v. tört kekszet a rummal meglocsoljuk. Cukrot, tejet, kakaóport a liszttel 5 perc alatt csomómentesre főzzük, ha kisség meghűlt belekeverjük a rámákat. Ezután hozzákeverjük a rumos kekszet. 2 folpackkal kibélelt…

Kuglóf csokidarabokkal

…keményítővel és a sütőporral elkeverjük, majd apránként a vajas vagy sütőmargarinos masszához adjuk. Belekeverjük az apróra tört csokit és a tejet. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett formában megsütjük. gyermekkel is készíthető…

Csokis muffin

…étcsoki fél teáskanál sütőpor 15 dkg liszt Elkészítés A tésztához gőzön megolvasztom a kockára vágott vajat vagy sütőmargarint és az apróra tört étcsokit. Amikor már lágy a csokis vaj vagy…

Meggyes – mákos muffin

…a lecsöpögtetett meggyszemeket, majd a formákba adagoljuk. Kb. 20 perc alatt készre sütjük. A darabokra tört fehér csokoládét gőz fölött összeolvasztjuk a vajjal vagy sütőmargarinnal és tejszínnel, majd levesszük a…

Bazsalikomos csirke II.

…a hagymát, erre rátesszük az összedarabolt csirkét és a felkarikázott zöldségeket, jól átpirítjuk. Ráöntjük a konzervet (vagy a friss paradicsomot). Megsózzuk, megborsozzuk, bőven szórunk rá friss bazsalikomot, oregánót és tört

Kapros-túrós lepény

…1 db tojás 50 dkg tehéntúró 2 dl tejföl 1 db tojássárgája kevés só Elkészítés 20 dkg főtt, áttört burgonyából, lisztből, tejből, élesztőből, pici porcukorból, sóból, kelt tésztát dagasztunk, és…

Planters’ Punch

…1 öntet angosztura szódavíz narancs- vagy citromszeletek Elkészítés: A rumot, a citromlét, a grenadint, az angoszturát koktélospohárban apróra tört jéggel elkeverjük, felöntjük szódavízzel, narancs- és citromszeletekkel díszítjük. Szívószállal szolgáljuk fel….

Csokis muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20-30 perc 5 dkg tört étcsokoládé 5 dkg kakaópor 1/2 csomag sütőpor 15 dkg cukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 15…