Tejszínes-sajtos csirkemell

…Előmelegített sütőben, közepes hőfokon, kb. 30 percig sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom rizibizivel vagy tört krumplival. Én főleg akkor készítem, mikor vendégeket várok vacsorára. A receptet Kiss Gabriella Angi küldte. Köszönjük!…

Csokis-mogyorós muffin

…ek kakaópor 10 dkg darált mogyoró 15 dkg apróra tört étcsoki 2 db tojás 14 dkg porcukor 2,8 dl tej Elkészítés A száraz anyagokat külön edényben összekeverem, és a folyékonyakat…

Borjúrolád pikáns töltelékkel

Hozzávalók: 5 dkg hosszú szemű rizs 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 4 evőkanál vaj 2 evőkanál tört mandula 1 csipet fahéj 1 csipet kardamom 1 csipet gyömbér 1/4 kávéskanál…

Sacher muffin

…A darabokra tört tejcsokoládét a vajjal vagy sütőmargarinnal együtt megolvasztom, aztán félrerakom kihűlni. Habosra verem a tojásokat a cukorral, majd hozzáadom a vajjal vagy sütőmargarinnal összeolvasztott csokoládét, és a baracklekvárt….

Mogyorós lepény nugáttal

…lapos tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és a tésztát egyenletesen simítsuk el rajta. Nyomkodjuk bele a kis darabokra tört nugátot. Szórjuk rá a vékonyra szeletelt mogyorót. Süssük meg a süteményt 175…

Krémes fókabébik

…végébôl pedig uszonyokat alakítunk ki. A tojás sárgáját összekeverjük a tejjel, és megkenjük vele a fókák felületét. 16 mazsolaszemet helyezünk a fókák szeméhez, a tört mandulát pedig a fókák orrához….

Diós csirkefalatkák sajtszószban sütve

…főzzük. Egy tepsit kizsírozunk, belerakjuk az újhagymát, rátesszük a húst, majd nyakonöntjük a sajtmártással. A tetejét megszórjuk apróra vágott fokhagymával, petrezselyemmel és pirított, durvára tört dióval. Közepes lángon 30-35 percig…

Aludttejes pite

…elrendezzük a tészta tetején. 4.) A tésztára szórjuk a durvára tört csokoládé darabokat is, majd a sajtreszelő legnagyobb fokán szintén a tésztára reszelünk 1 nagyobb almát. 5.) Előmelegített sütőben kb….

Zöldséges kenyér

…helyettesíthetjük durvára tört dióval, mandulával, mogyoróval is. Mivel a zöldségek kalóriatartalma alacsonyabb, mint a liszteké általában, ennek a kenyérnek 10 dkg-jára így kevesebb kalória esik, mint a hagyományos kenyerek 10…

Tamáskrém

…cukorral és a reszelt citromhéjjal. Beleforgatjuk a rumosmeggyet vagy más gyümölcsöt és poharakba öntjük. Az étcsokoládét felolvasztjuk, a túrókrémre csorgatjuk és villával kissé beleforgatjuk (márványos legyen). Tetejét tört mogyoróval díszítjük….