Aszalt gyümölcsös kifli

…tejjel, és kevés liszttel elkeverjük, majd langyos helyen felfuttatjuk. A maradék lisztet, cukrot, sót, 2 tojássárgát, margarint, rumot, és a vaníliás cukrot nagyobb tálba tesszük. Beleöntjük az élesztőt, és a…

Tejfölös meggyes pite

…a sütőporos lisztet, és a tejjel összedolgozzuk. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük, és gazdagon kirakjuk a lecsepegtetett meggyel. A tejfölt elkeverjük a maradék tojással és a maradék porcukorral,…

Mézes-narancskrémes őzgerinc

…nem könnyű). A baracklekvárt a reszelt narancshéj felével megízesítjük, majd a lekvár felével megkenjük az alsó lapot. A lágy vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, a maradék reszelt narancshéjjal és a…

Meggyes szelet

…25 percig sütjük. Elosztjuk rajta a meggy felét, majd változatlan hőfokon, további 25 perc alatt készre sütjük. Rácsra tesszük, a maradék meggyel kirakjuk, és teljesen kihűtjük. A zseléport a maradék

Pisztáciás-vaníliás keksz

…még jobb, ha 2 lap sütőpapír vagy folpack között kb. 25×20 cm-es lappá nyújtjuk. Kissé felvert tojásfehérjével megkenjük, majd az ugyanekkorára ellapított pisztáciás tésztát is ráfektetjük. Szorosan föltekerjük. A maradék

Mazsolás csokitorta

…a 6 tojássárgáját a 8 dkg cukorral habosra keverem. A fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verem, majd ezt a tojássárgájával és a liszttel könnyedén összekeverem. A piskótatésztát vajjal, vagy…

Tejfölös meggytorta

…ki kell vajazni vagy sütőmargarinozni. A maradék tésztából rudakat formálunk, és a forma oldalára tapasztjuk, kb. 3 centi magasan, az illesztéseknél jól össze kell nyomkodni. A tojások fehérjéjét felverjük kemény…

Karamell torta

…Jól behűtjük, hogy megkeményedjen, majd a diós karamellt összetörve hozzáadjuk. Legalább egy napra behűtjük. Másnap a krémet a formába rakott piskótára simítjuk, és a maradék sima, összetört karamellel megszórjuk. Tálaláskor…

Gesztenyehabos torta

…gesztenye – lap). Ha a lapokat betöltöttük a maradék 0,5 l növényi tejszínt felverjük, és ezzel díszítjük a torta külsejét. A maradék gesztenyét rászórjuk a tetejére. Hasonló kategóriák gesztenyehabos süti…

Joghurtos málnakocka

…keverjük, fehérjét a maradék cukorral habbá verjük. A fehérje habot óvatosan a ságájához keverjük, legvégül hozzáadjuk a lisztet. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit, ebbe öntjük a piskótát. Egyenesre simítjuk és megsütjük….