Háromszoros élvezet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg darált dió 1 cs. sütőpor 4 evőkanál liszt 20 dkg kristálycukor 7 tojásfehérje Krémhez 7 tojássárgája étcsoki háztartási…
maradék tojássárgája felhasználása
Habos almás
…Tészta csipet só 4 tojássárgája 14 dkg porcukor 28 dkg vaj vagy sütőmargarin 42 dkg liszt Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a tojássárgájával és a cukorral habosra keverjük, belekeverjük a…
Borhabos charlotte
Hozzávalók elkészítés:75 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 6 dkg méz 4 tojássárgája 8 dkg liszt 1 kiskanál vanilía aroma 4 tojásfehérje csipet só 4…
Alföldi túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 15 dkg cukor 4 tojásfehérje 3 csomag túró 2 kanál liszt Tészta tejföl fél sütőpor 4 tojássárgája 20 dkg margarin 15…
Tiramisu torta II.
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojásfehérje 4 tojássárgája 20 dkg cukor 15 dkg liszt 7,5 dkg kukoricaliszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 2 tojássárgája 5 evőkanál cukor 50 dkg mascarpone 1…
Habos almás
…5 tojássárgája 1/2 csomag sütőpor búzadara a szóráshoz 1 tojássárgája a kenéshez 50 dkg liszt A töltelékhez fahéj 3 evőkanál cukor 1 kg alma A tetejére cukor 5 tojásfehérje Elkészítés…
Sajtos pogácsa Xénia módra
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 teáskanál só 25 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája 3 evőkanál tejföl 5 dkg élesztő 1/2 dl tej 1 kiskanál cukor 1 egész tojás (tetejét megkenni) reszelt…
Bejgli gazdagon
…nagy tepsiben. Két tojássárgájával megkenjük, bő fél órán át pihentetjük. Ezután újból lekenjük a maradék két tojássárgájával. Villával megszurkáljuk, előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C) 1…
Sült tészta póréhagymával
Hozzávalók: 25 dkg lisztes burgonya, 10 dkg liszt, 1 tojássárgája a tésztához, 25 dkg póréhagyma, 15 dkg ementáli sajt, 1 evőkanál petrezselyem, 1 tojássárgája, só, bors, olaj a sütéshez. Elkészítés:…
Borkeksz
Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg sütőmargarin 45 dkg liszt 6 evőkanál fehérbor 2 tojássárgája A krémhez: 15 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája pici tojáslikőr 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor…