Mini virslis bucik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kenéshez 1 tojássárga kevés víz A töltelékhez 3 db Virsli apró darabokra vágva A tésztához szezámmag vagy lenmag a tetejükre, de…
maradék tojássárga felhasználása
Túrótorta
…tojássárgája 1 db vaníliás cukor 50 dkg alaposan áttört, átpaszírozott túró 5 teáskanál zselatin 1 dl víz 1 1/2 dl forró tej Elkészítés A piskótát elkészítjük. A három tojásfehérjét felverjük…
Házi fonott kalács – cserépedényben
Hozzávalók: # 1 kg liszt # 1 csapott evőkanál só # 150 g porcukor # 180 g olvasztott vaj # 2 tojássárgája # reszelt citromhéj # 150 g mazsola #…
Jutka szelet
…tej 1 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor Vaníliás krém 20 dkg Rama 10 dkg porcukor 2 tojássárga 1 ek tej 2 cs vaníliás cukor Kakaós piskóta 8 ek porcukor…
Szilvás kelt gombóc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dk kisebb méretű szilva porcukor 5 dk Rama langyos tej 1 cs szárított élesztő (7 gr) 2 tojássárga 3 ek cukor…
Mamika kedvence
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 3 tojássárga 20 dkg porcukor 1 Rama 1/2 dl rum Tésztához 1/2 sütőpor 1 vanília 4 db puncs pudingpor 20 dkg…
Burgonyás linzer
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg burgonya 30 dkg liszt 10 dkg margarin 10 dkg cukor 10 dkg darált dió 1 tojássárga 1 kávéskanál szódabikarbóna lekvár ízlés…
Új zserbó
…25 dkg darált dió vagy mogyoró A krémhez: 6 tojássárga 20 dkg porcukor 1 evőkanál kakaó 25 dkg sütőmargarin A tetejére: csokoládéglazúr Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, lapot nyújtunk belőle,…
Kaporleves
Hozzávalók: egy jó evőkanálra való vágott zöld kapor, másfél evőkanál olaj, 2 dkg liszt, 1 dl tejföl vagy 2 dl tej, 1 tojássárga, só. Elkészítés: A zsírból és lisztből világos…
Desszert
…dkg pörkölt dió vagdalva 2 evőkanál erős feketekávé 2 tojássárga 25 dkg porcukor 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál liszt 84 dkg darált dió 14 dkg…