Vánkoscsücske
Hozzávalók: 7 dl liszt 2 egész tojás 1 tojássárga 2 evőkanál tejföl 10 dkg vaj kevés citromlé vagy rum gyümölcsíz olaj vagy zsiradék Elkészítés: A vajat felolvasztjuk. Az olaj és…
maradék tojássárga felhasználása
Kívül-belül narancstorta
Hozzávalók: A tésztához: 4 nagy tojás 25 dkg cukor 25 dkg liszt 1 dl friss narancslé reszelt narancshéj 1 dl olaj 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 2 tojássárga 2 evőkanál…
Mókuskerék
…fél csomag sütőpor 1 tojássárga 2 evőkanál porcukor 10 dkg margarin 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 40 dkg liszt vaníliás porcukor a tetejére Elkészítés A lisztet összevegyítjük a sóval és…
Mogyorós csoki formák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg liszt 125 g mogyoró 2 teáskanál fahéj csipetnyi só 125 g sötétbarna cukor 2 tojássárga 125 g hideg vaj vagy…
Citromos süti
…nagy citrom héja és leve Tészta kevés tej 0,5 cs sütőpor 1 tojássárga 15 dkg porcukor 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 50 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóiból könnyen nyújtható…
Cseresznyés túrótorta II.
Hozzávalók: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 20 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 1/2 citrom reszelt héja 1 tojássárga A töltelékhez: 35 dkg magozott cseresznye 75 dkg tehéntúró 10…
Vaníliakrémes epertorta
…a tortácskákra halmozzuk, megrakjuk a szeletekre vágott eperrel, majd rálocsoljuk a maradék likőrt. Utasítás szerint 2,5 dl vízzel, és a maradék cukorral elkészítjük a tortazselét. Bevonjuk vele az epret, és…
Mókuskerék
…fél citrom leve 1 citrom héja fél csomag sütőpor 1 tojássárga 10 dkg margarin 2 evőkanál porcukor 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 40 dkg liszt Elkészítés A lisztet összevegyítjük a…
Mazsolás zsemle
…dkg cukor csipetnyi só 10 dkg mazsola Tetejére 1 tojássárgája 0,5 dl tej 1 tojássárgája 0,5 dl tej Elkészítés A mazsolát válogassuk át, mossuk meg, öblítsük le, és hagyjuk megszáradni…
KRÉMES KALÁCS
…tojássárga 1 élesztő egy csipet só 3 kanál cukor fél liter tej dió nagyságú zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztához való élesztőt felfuttatjuk langyos tejben, aztán a hozzávalókkal együtt bedagasztjuk…