Almás burgonyakrémleves

…tejet és tejszínt ajánlanék. Ha a krumpli több, akkor fordítva: a leves tartalmasabb, kicsit krumplipüré szerű ízt érünk el vele. És így tovább. Jó kísérletezést. A receptet Littlecook küldte. Köszönjük!…

Almával párolt hal répás krumplipürével

…1 teáskanál cukor só A krumplipüréhez: 20 dkg répa reszelve 1 csomag krumplipüré (por) 1 dl tejföl 1 evőkanál vaj 1 csipet szerecsendió só Elkészítés: 180 fokra előmelegítem a sütőt….

Erdélyi kőttes palacsinta hússal töltve

Hozzávalók: A tésztához: 1/2 kg liszt, 2 tojássárgája, 2 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 3 dkg élesztő, 4 evőkanál krumlipehely vagy krumplipüré (kihagyható), só, fokhagymapor A töltelékhez: 30 dkg daráthús…

Töltött csirke mozzarellás pürével

…már veszem is elő a szilikonlappal bélelt tepsit. A szifonból óvatosan a tepsibe nyomok néhány krumplipüré halmot, gazdagon megszórom őket reszelt füstölt sajttal és beteszem a tepsit a 200 fokos…

Levesben fürdetett fokhagymás csirke

…megpárolom. Ha már puha a hús, egy kis levet kiveszek, és összekeverve a tejföllel visszaöntöm, besűrítem. Köretnek rizs, nokedli, krumplipüré illik hozzá. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Csillumillu küldte. Köszönjük!…

Pulykaroló ínyenceknek

…az olajat, a bort, a tejet. Belerakom a rozmaringágat, a két gerezd fokhagymát. Belehelyezem a húsokat, és egy órán keresztül lassú lángon sütöm. Köretként krumplipüré ajánlott. A receptet beküldte: Mókica…

Narancsos pulykamellrolád narancs chutney-val

…borsozzuk, sózzuk. -Sűrítjük a keményítővel, majd belekockázzuk a narancsot. – A húshoz 1 evőkanál chutney-t adunk, krumplipüré az ideális körete. Megjegyzés: A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák narancs pálinka…

Fehérboros-citromos hús

…Ha a szaft egy kicsit besűrűsödött, készen vagyunk. Köretnek hasábburgonya vagy krumplipüré illik. Megjegyzés: Nem feltétlenül szükséges csirkéből csinálni. Lehet pulyka-, sertés- vagy akár marhahúsból is, csak arra kell odafigyelni,…

Tepsis csirkecomb hagymás-tejfölös szósszal

…fokos sütőben szépen puhára sütjük, a végén még kicsit fedés nélkül pirítjuk. Megjegyzés: A rizs is és a krumplipüré is szuper hozzá, érdemes mindkettővel kipróbálni, mert egész más lesz a…

Krumplipüré ahogy mi szeretjük:-)

Hozzávalók: 5-6 szem közepes burgonya 1-2 dl forró tej 5 dkg vaj 1 tojássárgája 10 dkg főtt császár só szercsendió Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk és kockára aprítjuk, majd sós vízben…