Bélszín krémes mártásban

…A serpenyÅ‘bÅ‘l kivéve melegen tartjuk. A serpenyÅ‘ben 3 kanálnyi olajat hagyunk. Meghintjük a maradék fűszeres lisztttel és megpirítjuk, majd felöntjük a maradék tejjel. A mártást állandó keverés mellett besűrítjük, sóval,…

Fekete rózsa

…Két lapot kinyújtunk, és külön-külön megsütünk. A maradék 4 lapot szintén kinyújtjuk, és a töltelékkel egyenként mindegyiket megtöltjük, mint a bejglit. Miután a lapokat megkentük, és feltekertük egymás mellé, helyezzük…

Csokoládéálom-torta

…a második lapot, meglocsoljuk a maradék narancslével, és megkenjük a narancslekvárral. Rátesszük a harmadik lapot. A tortát körbevonjuk a maradék tejszínnel, és tetszés szerint díszítjük. 3 órára a hűtÅ‘be tesszük….

Gazdag torta

…kb. 3 órán keresztül sütjük. Ne feledkezzünk meg a tűpróbáról!!! A forró sütemény tetejét megkenjük a maradék likÅ‘rrel, szorosan letakarjuk alufóliával, fejtetÅ‘re borítjuk, és kihűtjük a formában. A díszítéshez a…

Csokoládés szelet

…190g fÅ‘zÅ‘csoki 125g koktélcseresznye Elkészítés: A tojásokat válasszuk szét.A fehérjéket a kristálycukor felével verjük kemény habbá.A tojássárgákat a maradék cukorral keverjük habosra.A kétféle masszát vegyítsük össze, elÅ‘ször a tojássárgást keverjül…

Bruscetta grillezett paradicsommal

…paradicsomokat 15 percig sütjük a (grill)sütÅ‘ben, majd kivesszük, óvatosan megfordítjuk, meglocsoljuk a maradék páclével, és még 15 percig sütjük. A kenyérszeleteket megkenjük a maradék olívaolajjal, és egy serpenyÅ‘ben aranysárgára pirítjuk….

Epres charlotte

…tojássárgákat, a keményítÅ‘t és a cukrokat kevés tejjel keverjük csomómentesre. A maradék tejet forraljuk fel, majd állandóan kevergetve öntsük a kikevert tojássárgákhoz, és ismét forraljuk fel. Hagyjuk kihűlni. A zselatint…

Kakaós piskótalap- szerintem

…bele a maradék cukrot, a vaníliát, majd elÅ‘ször alacsony, késÅ‘bb magas fokozaton verd kemény habbá. Öntsd rá a kakaós masszát, add hozzá a maradék olajat vagy vajat vagy sütÅ‘margarint, a…

Tejszínes túrótorta

…verjük a maradék cukorral, és a túrókrémbe forgatjuk. A kevésbé szép tortalapot visszatesszük a formába, közárjuk a kapcsot. Rákenjük a krémet, elsimítjuk, és kb. 2 órára hidegre tesszük. A maradék

Gyümölcsös krémsajttorta

…és a tortalapra simítjuk. A hűtÅ‘be állítjuk. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A málna harmadát félretesszük, a többit a maradék cukorral pürésítjük. Az alacsony hÅ‘fokon felmelegített zselatint elvegyítjük 2-3 ek….