Őzháttorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc A tetejére 10 dkg egész mandula 7 dkg étcsokoládé 1 teáskanál víz csipetnyi só fél teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál…

Őzgerinc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg margarin 14 dkg porcukor 10 dkg tortabevonó (ét) 5 tojás 14 dkg dió, vagy mandula 8 dkg zsemlemorzsa baracklekvár vágott…

Mandulás bonbon

…vágott mandula 2 ek. apróra vágott mandula vagy pisztácia a tetejére Elkészítés A tejszínt felmelegítjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot. Összetörjük a csokoládét, majd belekeverjük a tejszínbe (melyet előzőleg levettünk…

Mézes-magvas csemege

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 koriandermag 1 kg virágméz 20 dkg fenyőmag 20 dkg mogyoró 20 dkg dió 50 dkg cukor 50 dkg mandula 2 kávéskanál…

Tejfölös meggyes pite

…csepp keserű mandula aroma 5 tojás 50 dkg liszt 1 sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 6 dl tejföl (jó a 12 %-os is) 10 dkg porcukor 2 evőkanál citromlé 1 vaníliás…

Almás legyezőtorta

…sütőmargarin 20 dkg teljes kiőrlésű liszt 10 dkg durvára vágott mandula 5 dkg méz ízlés szerint őrölt fahéj Elkészítés A lisztet összegyúrjuk a vajjal vagy sütőmargarinnal és a tojássárgájával, kikaparjuk…

Mandulás

Hozzávalók elkészítés:105 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-22 perc A díszítéshez 1 tojásfehérje 36 szem tisztított mandula A nyújtáshoz finomliszt 10 dkg tisztított mandula 25 dkg finomliszt 1 tojássárgája…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg babapiskóta 2,5 dl hideg feketekávé 50 dkg mascarpone mandula aroma 1 cs. vaníliás cukor 7,5 dkg cukor 3 tojássárgája 2…

Marcipános golyó

…dkg marcipánnal alaposan összedolgozzuk. A tésztát fóliába csomagoljuk, és egy órára hűtőbe tesszük. Az almát meghámozzuk, magházát kifúrjuk úgy, hogy az alma egyben maradjon. A maradék marcipánt összedolgozzuk a mandula

Meggyes süti mandulával

…A tetejére 17 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 17 dkg cukor 10 dkg darált mandula 5 dkg vágott mandula Elkészítés Keverjük össze a lisztet a sütőporral, a cukorral,…