Szárnyasgaluska leves
Hozzávalók: 1 csirkeaprólék máj nélkül (kb. 50 dkg), 1 csokor petrezselyemzöld, 1 tojás, 2-3 evõkanál búzadara, 1 dl tejföl, 1 evõkanál liszt, 1 késhegynyi õrölt szerecsendió-virág, 1 mokkáskanál paradicsompüré, ízlés…
marcipán virág készítés
Hagymaleves
…lenne a gombóc) 2 db tyúkleves kocka (én csak 1 db-ot szoktam), 1 tojás 1 csokor petrezselyem, só, fehérbors, késhegynyi őrölt szerecsendió-virág 1 mokkáskanál currypor Elkészítés: A hagymát apróra vágni,…
Magvas kockák
…köménymag szezámmag Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és fél centisre kinyújtjuk. Késsel téglalapokra vágjuk. Megkenjük őket tojással, rászórjuk a magokat és előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Megjegyzés: A receptet Virág küldte. Köszönjük!…
Burgonyapürés szendvics
…1 késhegynyi õrölt szerecsendió-virág. Elkészítés: A nyers, kissé felvert tojást összekeverjük a burgonyapürével és a reszelt sajttal, majd hozzáadjuk a megtisztított és nagyon finomra metélt vöröshagymát. A sóval, a borssal…
Darázsfészek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 tojás 2 dkg élesztő 10 dkg margarin 5 dkg cukor 1-2 dl langyos tej fél citrom reszelt héja 40…
Ká salátája
…korpás (vagy magos) kenyér 3 tojás 15 dkg Trappista sajt olíva olaj a salátához Elkészítés: Megtisztítok és összedarabolok 1 salátát, 3 db paradicsomot, 2 db paprikát, 1 csokor újhagymát, 3…
Csirkegombóc leves
…szerecsendió-virág, ízlés szerint só. Elkészítés: A megtisztított és feldarabolt csirkeaprólékot másfél liter sózott vízben, kuktafazékban puhára fõzöm, majd levétõl leszûrve kicsontozom. A húst nagyon apróra vagdalom. Ha kihûlt, összekeverem a…
Csirkecsontleves
…kis fej karfiol, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 db zöldpaprika, 2 gerezd fokhagyma, 10 szem bors, 2 szem szegfûszeg, ízlés szerint só, 1 késhegynyi, szerecsendió-virág. Elkészítés: A zöldségeket megtisztítom, a zöldpaprikát…
Rózsakeksz
…dkg porcukor 2 ek. rózsavíz Elkészítés A porcukrot a rózsavízzel alaposan kikeverjük a bevonathoz. A többi hozzávalót összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk. Kiszúróformákkal bármilyen alakzatokat vágunk belőle (pl: csillag, virág, stb). Papírral…
Bodzaszörp télire
Hozzávalók: 4-kg cukor 4 l viz 6db citrom 10dkg citromsav 40db bodza virág natrium-benzonat Elkészítés: a vizet a cukorral,citromsavval,a félbevágott citromokkal meg a virágokkal jól elkeverjük úgy hogy a cukor…