Drezdai kalács
…g porcukor Tésztához 250 g rétesliszt 1 tk só 1 tk mézessütemény fűszerkeverék 90 ml tej 1 tojás 4 tojássárgája 20 g porcukor 20 g krémsajt 140 g kockára vágott…
…g porcukor Tésztához 250 g rétesliszt 1 tk só 1 tk mézessütemény fűszerkeverék 90 ml tej 1 tojás 4 tojássárgája 20 g porcukor 20 g krémsajt 140 g kockára vágott…
…téve formázzuk kb. 3 cm széles rúd, vagy golyó formára, majd kakaóporba forgatjuk. Teljes kihűlés után már nem formázható, csak szeletelhető. Folpackba csomagolva tároljuk a hűtőben. Hasonló kategóriák marcipán nyújtása…
…újra átkeverjük. A hozzávalókból piskótalapot sütünk. Kihűlés után kettévágjuk, és megtöltjük málnakrémmel. A megtöltött piskótalapra ráhelyezzük az ananászt, az oldalát marcipánnal bevonjuk, a marcipánt villával kirecézzük. Hasonló kategóriák malnakrem tortahoz…
…folytonos keverés mellett sűrűre főzzük. A tűzhelyről levéve belekeverjük a cukrot, majd a citromok levét, és elektromos habverővel (legnagyobb fokozaton) addig keverjük, amíg hófehér krémet nem kapunk. Poharakba tálkákba töltjük,…
…20-25 perc alatt készre sütjük. Miután kihűlt, a cukros vajas vagy sütőmargarinos krémmel díszíthetjük, de használható pl.: marcipán is. A díszítésnél csak a képzelet hiánya szabhat határt. gyermekkel is készíthető…
…1,5 dl olaj 10 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 10 dkg lisztbe forgatott meggybefőtt 1 marcipán ízű cukormáz Elkészítés A tojások sárgáját a gesztenyepürével és a rummal habosra keverjük….
Hozzávalók: A krémhez: 50 dkg túró 1 l tej 5 dl tejszín 1 citrom reszelt héja 3 csomag instant zselatin 2 csomag pudingpor (vaníliás) vaníliaaroma ízlés szerint gyümölcscukor vagy édesítőszer…
…basmati rizzsel tálalva az igazi. 4-6 fős adag, tehát kiadós, és nem túl bonyolult az előállítása. A különleges fűszereket herbáriában, gyógynövényboltokban, nagyobb élelmiszerüzletekben szerezhetjük be. A receptet -Marcipán– küldte. Köszönjük!…
…hideg vaj 1 tojás sárgája 1 teáskanál krémes tejföl A töltelékhez: 10 dkg jó minőségű csokoládé (min. 50 %-os kakaótartalommal) 5 dkg nagyon hideg, nyers marcipánmassza 1/2 rúd vanília kikapart…
…dkg porcukor 15 dkg Rama margarin 30 dkg szilva 10 dkg szilvalekvár 5 dkg marcipán Elkészítés A habosra kevert vajhoz vagy sütőmargarinhoz hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom…