Bástyaszeletek
Hozzávalók: 18 dkg margarin, 18 dkg porcukor, 4 db tojás, 18 dkg olvasztott, fehér csokoládé, 15 dkg rétesliszt, 1 kiskanál őrölt ánizsmag, 1 csomag sütőpor Krémhez 2,5 dl tej, 4…
margarin nélküli sütik
Mézes kocka
…40 dkg liszt A töltéshez 25 dkg margarin 10 dkg búzadara 15 dkg porcukor 0,5 l tej 1 db citrom 15 dkg baracklekvár A mázhoz 5 dkg margarin 2 evőkanál…
Tejszínes szelet
…porcukor Krém 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 4 dl tej 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt 2 csomag tejszín ízű pudingpor Máz 8 dkg porcukor 8 dkg margarin 1…
Csokoládé torta (gluténmentes)
…15 dkg étcsokoládé 10 dkg margarin Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 160-170 fokra. A 15dkg étcsokit +10dkg margarint gőz felett felolvasztjuk, picit hűlni hagyjuk. A tojás fehérjékből egy csípetnyi sóval kemény…
Sacher-torta
…10 dkg cukor 18 dkg liszt A formához margarin liszt A töltelékhez és a megkenéshez 45 dkg sárgabaracklekvár A mázhoz 15 dkg cukor 1-2 evőkanál margarin 20 dkg tejes tortabevonó…
Kókuszos körtetorta
…6 kockára vágott körte 1 dl tejszín 2 teáskanál sütőpor 10 dkg kókuszreszelék 30 dkg liszt 2 tojás 20 dkg cukor 20 dkg margarin A forma kikenéséhez margarin kókuszreszelék Elkészítés…
Piramis szelet
…liszt vaj vagy margarin vagy sütőmargarin A tésztához 16 dkg liszt 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 16 dkg porcukor 8 tojás A bevonáshoz 20 dkg étcsokoládé Elkészítés Először…
Pudingos csavart
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:erősebb hőfokon sütési idő:35-37 perc 40 dkg liszt 1 evőkanál cukor csipetnyi só 5 dkg olvasztott margarin 1 dl tej 2 tojás 1 cs. élesztő…
Vendégváró szelet
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:5-10 perc Tésztához 25 dkg liszt 5 dkg margarin 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás 1 kanál kakaó fél csomag…
Mandulás epertorta
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 1 evőkanál porcukor, 10 dkg hideg margarin, 1 tojássárga, 2-3 evőkanál hideg víz. A mandulakrémhez: 25 dkg mandula, 15 dkg cukor, 20 dkg margarin, 3 tojás,…