Babgulyás
…f.hús el is lehet hagyni,ekkor csak a marha– vagy sertéshúsból készítjük el. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: PIROS35 Hasonló kategóriák füstölt marhaszegy főzése füstölt kolbász főzése csirkeszív főzése…
marha fehérpecsenye recept
Majoránnás marhaszelet
Hozzávalók: 4 szelet felsál vagy fehérpecsenye, ha szárazpácban volt előtte, annál jobb 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 4 szem krumpli 1,5 dl száraz fehérbor Fűszerek: őrölt bors, majoránna…
Frissen sült fehérpecsenye sajtos metélttel
Hozzávalók: fehérpecsenyének való hús só bors fokhagymás fűszerkeverék 1 hagyma olívaolaj A tésztához: 25 dkg lapos metélt Hot Cheese Salsa szósz (vagy bármilyen krémsajt) Elkészítés: 1.) A húst megmossuk, felszeleteljük,…
Sajtos-tejfölös göngyölt hús
Hozzávalók: 8 szelet hús (fehérpecsenye, csirke- vagypulykamell, sertéscomb) 8 szelet füstölt tarja 8 kis rúd sajt 1 pohár tejföl só bors olaj fokhagyma pirospaprika Elkészítés: A húsokat kiklopfolom, majd enyhén…
Fenséges marhapecsenye
Hozzávalók: 70 dkg fehérpecsenye friss kakukkfű só bors csípős mustár chili paprika 5 dkg sütőmargarin 1 evőkanál liszt 1 dl tej 15 dkg juhtúró pici brandy Elkészítés: A marhahúst közepes…
Hagymás fehérpecsenye vajas burgonyával
…fokon egy jénaiban, vajdarabkákkal megszórva, ropogós-pirosra sütöm.) Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Vajas jercemell szelet vajas pogácsa élesztő nélkül káposztás pogácsa élesztő nélkül fehérpecsenye steak hagymas…
Ínyenc pecsenye
…fűszerezzük, egy kevés mustár hozzáadásával tovább savanyíthajuk a szaftot. Megjegyzés: Bár minden körettel finom és kiadós, én mégis ajánlanám a burgonyakrokettet, A receptet Adrienne küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fehérpecsenye sütése…
Fehérpecsenye
…Fél óra múlva leveszem a fóliát és a pecsenyelével gyakran locsolva szép pirosra sütöm. A zsírból kivéve hideg helyre teszem, majd pár óra múlva vékonyan felszeletelem. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Sertéssült szőlővel
Hozzávalók: 80 dkg sertéscomb (fehérpecsenye) egyben 2 kg muskotályos szőlő 2-3 zsályalevél 2 dl száraz fehérbor olaj, só, őrölt bors, vaj Elkészítés: A húst megmossuk, megtöröljük, megkötözzük, bedörzsöljük a sóval,…
Csángógulyás
…káposztát és elkezdjük főzni.Mikor a hús félig puha beleteszük a kockára vágott burgonyát és a tarhonyát vagy rizst.Paprika és paradicsomszeletekkel díszítjük A receptet beküldte: Minya Hasonló kategóriák fehérpecsenye pácolása csángógulyás…