Almás pecsenye
…tálat lefedve vagy alufóliával letakarva forró(200 fokos)sütőbe toljuk.Addig pároljuk,míg a pecsenye meg nem puhult.Ha a saját levét idő előtt elfőné és a hagyma pirulni kezdene,kevés vizet öntünk alá. A sültet…
marha fekete pecsenye steak
Fűszeres pecsenye almás káposztával
…addig hagyjuk a tűzön, mialatt az alma megpuhul. Megjegyzés: Elkészítése: pecsenye: 25 perc; káposzta: 45 perc Hasonló kategóriák Gyümölcs szosz pecsenye libamáj gyümölcs mártás húsokhoz gyümölcsszósz hússal https://receptkereso com/erdomester pecsenye…
Bifsztek (steak)
Hozzávalók: 4 darab 14-18 dkg bélszínszelet só törött fekete bors 12 dkg vékony szeletre vágott füstölt szalonna zsír olaj Elkészítés: A megtisztított bélszínszeletekre körbe szalonnát helyezünk, és spárgával körültekerjük. Gyengén…
Wellington bélszín
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles vajas tészta 1,20 kg marha vesepecsenye 1 kiskanál mustár őrölt bors 1 evőkanál olaj a gombapéphez: 5 dkg vaj 1 evőkanál összevagdalt vöröshagyma 40 dkg…
Fűszeres pecsenye
Hozzávalók: 4– 6 szelet csontos sertés- vagy marhahús, ½ dl ecet, ½ dl vörösbor, ½ dl sör, ½ dl fekete ribizli szörp, ½ dl olaj, ½ dl szójaszósz, 2 gerezd…
Zöldséges-kolbászos tepsis burgonya
…Amint a burgonya megpuhult, levesszük a fóliát, és kb. 20 perc alatt készre sütjük 200 fokon. Megjegyzés: A receptet Pipinke küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák marha fekete pecsenye steak feketepecsenye steak…
Steak meleg salátával (Beckham kedvence)
Hozzávalók: 4 szelet marhasteak 20 dkg sárgarépa galambbegy saláta 2 fej lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 2 evő kanál mustár Worchester szósz só, bors olaj Elkészítés: A hússzeleteket megkenjük mustárral, sózzuk,…
Grillezett steak
…keverjük, majd alufóliába csomagoljuk. Kb. 45 percig, hűtjük. Tálaláskor kicsomagoljuk, és kb. 1 cm-es, karikákra vágjuk A receptet beküldte: Smithy Hasonló kategóriák marha fehérpecsenye steak vargánya fajták marha steak k��ret…
Mascarpone-szószos grillpulyka
…kevergetve felforraljuk. Amikor már forr, hozzáadjuk az ételsűrítőt, a szerecsendiót és a friss bazsalikomot, és még 2-3 percig főzzük. Közben a pulykaszeleteket grillezőn pirosra sütjük, és a szósszal leöntve, steak-krumplival…
Fokhagymás tejföllel sült puszta steak
Hozzávalók: 1 kg sertés vagy baromfi színhús szeletelve kb. 70 dkg burgonya liszt 1 tojás só bors 1 nagy pohár tejföl 3-4 gerezd fokhagyma 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A…