Kókuszos csokitorta

…kókuszreszelékkel megszórva díszítjük. Tehetünk még rá színes cukrot, csokiformákat, vagy bármi más díszítést is. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák kárász ikra recept szójagranulátum elkészítése bodag elkészítése marhacomb elkészítése kárász ikra…

Jani mama zserbója

…a csokimázat. Bonyolultnak tűnhet, de nem az és nagyon finom. Hasonló kategóriák fenyő palinka őznyak őz nyak receptek zsirostészta elkészitése vaddisznómáj elkészítése Sürü bab elkészítése Tarka bab elkészitése agyleves elkeszitese

Gombás hús (Stroganoff)

Hozzávalók: 1 teáskanál só fél teáskanál bors 5-6 evőkanál vaj vagy zsír vagy olaj 1 közepes hagyma szeletelve 50 dkg gomba szeletelve 50 dkg sovány marhacomb nagyon vékonyra felszeletelve 1…

Provanszi marhaegytál

Hozzávalók: 1 kg marhacomb 20 dkg kolozsvári szalonna 20 dkg sárgarépa 1 nagy fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 paradicsompüré só bors kakukkfű 50 dkg paradicsom 5 dkg vaj, kevés…

Pincepörkölt

Hozzávalók: 1,5 kg marhacomb vagy felsál 2×2 cm-es kockákra vágva, zsírtól megpucolva 2 sertéscsülök vagy -lábszár (körmök rajtahagyva, lábanként hosszában kettévágva) 20 dkg kenyérszalonna vagy érzésnyi étolaj 1 nagy vagy…

Sváb hentes marhatokánya

Hozzávalók: 80 dkg marhacomb (jó a lábszár is) 15 dkg gépsonka 15 dkg ecetes uborka 2 dl tejföl 1 nagy fej vöröshagyma 2 dl száraz fehérbor liszt majoránna só olaj…

Igazi babgulyás

Hozzávalók: 1 kg marhalábszár 1 kg marhacomb 2 velőscsont (kettévágva) 3 evőkanál fűszerpaprika 2 hagyma 3 dl száraz vörösbor 1 paradicsom (vagy kis doboz püré) 2 db sárgarépa 2 db…

Holland marhasült

Hozzávalók: 1 kg marhacomb (egészben) 25 dkg vaj 3-4 babérlevél 10-15 szem feketebors só Elkészítés: A só kivételével a hozzávalókat egy fazékba tesszük, nagyon lassú tűzön, lefedve sütjük, néha megfordítjuk…

Pásztor-pörkölt

…bográcsba tervezték, de mint mondtam, lábasban (főzőlapon) is elkészíthető ízletes étel. A receptet Drbubo küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák őzgerinc pörkölt borju pörkölt recept törpeharcsa pörkölt vargánya pörkölt elkészítése flamand pőrkőlt…

Károly-szelet

Hozzávalók: 8 szelet marhacomb (egyenként kb. 7 dkg), 5 dl olaj, 2 nagy vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 15 dkg füstölt császárhús, 1 ek. kapribogyó, 1 tk. erős pirospaprika, csipetnyi kömény,…