Almás-hagymás sült krumpli
…szaftja van. Sült húsok mellé nagyon finom, de akár bele is lehet tenni a hűst, hogy együtt süljenek. Ekkor viszont tepsiben sütjük. Megjegyzés: Amikor hússal együtt készítem, jó bÅ‘ szaftot…
martasos husok
Szilva nyersen eltéve
…a kamrába. Télen felbontható levesnek, pitébe, gombócba, húsok mellé… Megjegyzés: A receptet Gevi1931 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sárgabarack nyersen eltéve szilva eltevése nyersen ecetes szilva hidegen eltéve ceklale nyersen elteve…
Gombás rizs
…fÅ‘zzük. Amikor a levet felszívta a rizs, kicsit még fedÅ‘ alatt hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. Tálaláskor apróra vágott petrezselyemzölddel megszórva tálaljuk. Sült húsok mellé finom köret. Megjegyzés: Tudom, hogy…
Bajor pogácsa
…és ízlés szerint sót,borsot.Ezután pogácsákat csinálok belöle,beleforgatom a zsemlemorzsába és bÅ‘ oljban kisütöm. Tanácsok: Húsok mellé is jó:),de magába is nagyon finom:) Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: Jucczy…
Barátságos fokhagyma
…már fogyasztható is, de a legjobb 1-2 hét múlva. Saláták, húsok ízesítéséhez, mind a fokhagyma, mind az olaj felhasználható. KitűnÅ‘ aromája rendkívül jó ízt kölcsönöz, és nem bántja a gyomrot….
Tejfölös tormamártás
…cukorral ízesítjük, hozzáadjuk a tejfölt, és még egyszer felforraljuk. Sült vagy párolt halak, húsok, grillezett zöldségek finom kísérÅ‘je. Megjegyzés: Aki szereti, ha csípÅ‘sebb a mártás, a gÅ‘z fölé tartást bátran…
Majonézes burgonya formában
…percig hagytunk besózva állni),és a langyos zselatint.Egy Å‘zgerinc-formát kibélelünk folpackkal,majd hűtÅ‘ben dermesztjük.(De nem fagyasztjuk!)Deszkára kiborítva felszeleteljük. Nagyon dekoratív! Húsok mellé köretnek adjuk. Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: PIROS35…
Lecsós-mustáros hús
…is felszeleteljük. Lecsót készítünk belÅ‘le. A húsok egyik felét mustárral, a másik felét pirosarannyal kenjük meg, és belefektetjük a lecsóba. Lefedjük és puhára pároljuk. Párolt rizzsel körítjük. Megjegyzés: A receptet…
Kápia paprika-padlizsánpüré
…egy nagyobb társaságot vendégül lehet látni, de jól záródó üvegben, dobozban hűtÅ‘szekrényben napokig tárolható. KitűnÅ‘ szendvicskrém. Friss paprikával, paradicsommal, olajbogyóval nagyon finom, de köretnek, akár húsok mellé is remek! A…
Zeller saláta almával
…citromlével – ízlés szerint – utánízesítem. Jól lehűtve – mint önálló köretet – adom, elsÅ‘sorban sült szárnyasok, bundázott húsok mellé. A receptet beküldte: Bévi48 Hasonló kategóriák mártogatós sült zellerhez zellerhez…