Zöldséges rizs
Hozzávalók: 1,5 bögre rizs 1 fej paradicsom petrezselyemzöld 2 cikk fokhagyma kevés olaj Elkészítés: Egy lábasban kevés olajon pirítjuk a rizst 1/5 perc múlva fel öntjük két és fél bögre…
masánszky rizs
Rizstorta, sütés nélkül
…a vaníliás cukorral ízesítjük, letakarva hűlni hagyjuk. A rizs így a gőzben megpuhul. A zselatinport egy dl vízben kevergetve addig melegítjük, amíg elolvad. Amikor már langyos, a tejes rizshez keverjük….
Párizsi kosárkák
Hozzávalók: -12 szelet fél centi vastag párizsi -sütéshez olaj A kosárkák közepébe: -párolt borsó vagy -gombás rizs vagy -sült burgonya(kockára vágva -párolt vegyes zöldségek Elkészítés: A párizsiról nem huzzuk le…
Rakott káposzta fizetés napján
…rizs (NEM TASAKOS!) zsíradék tetemes mennyiségű tejföl Elkészítés: A kockára aprított vereshagymát a zsiradékon aranyszínűre dinsztelem, meghintem pirospaprikával, elkeverem, és azonnal felöntöm 2 dl hideg vízzel. Zsírjára sütöm, azután beleteszem…
Török töltött szőlőlevél
Hozzávalók: 4 hagyma olívaolaj 1 csokor friss kapor 1 csokor friss petrezselyem 2 evőkanal szárított menta (jobb 1 csokor friss) 2 paradicsom 1 citrom leve 2 pohár rizs 1 kiskanál…
Mogyorós-mézes csípős csirkemell rizzsel
Hozzávalók: 2 személy: 30 dkg csirkemellfilé 2 bögre basmati rizs 1 fej vöröshagyma 4-6 gerezd fokhagyma diónyi gyömbér (kb. 5 dkg) csípős chili ízlés szerint marék pucolt mogyoró (kb. 8…
Tejfölös hússal rakott zöldségek
Hozzávalók: 1 bögre rizs 50 dkg csirke vagy pulyka (lehet darált is) 1 nagy pohár tejföl 1 dl tej 1 kanál étkezési keményítő 25 dkg sajt petrezselyem snidling 3-4 gerezd…
Ircsi diétás rakott brokkolija
Hozzávalók: 10 dk sovány pulykadarálthús 5 dk nyers barnarizs 20 dk brokkoli 2 dk reszelt sajt pici só,bors, 1 teáskanál milánói-alappor pár csepp lenolaj,vagy olivaolaj Elkészítés: A barnarizst, a brokkolit…
Gyümölcsös tejberizs
…vaníliarudat. Amikor már fő, tegyük bele az ABO MILL Barackos-mazsolás rizset. Mikor félig megpuhult, tegyük bele mézet, majd folytassuk a főzést. Amikor megfőtt a rizs, hagyjuk állni 10-15 percet, hogy…
Barackos-rizses torta
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 6 dkg liszt 5 dkg cukor 2 evőkanál olvasztott vaj 1 csomag vaníliás cukor A tejszínes rizshez: 5 dl tej 10 dkg rizs 3-4 evőkanál…